top of page
検索


金柑とバナナのマフィン。
今年は金柑が出るのが早いですね。 本日は、金柑とバナナのマフィンです。 生地にバナナを練り込んで、 金柑たっぷり加えて、更にのせて焼きました。 スコーンは、 ·全粒粉 ·抹茶チョコチップ ·純生クリーム ケーキは、 ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·苺とシナモンのタルト...

うたたね
2024年11月22日読了時間: 1分


苺とシナモンのタルト。
アーモンドクリームを敷き詰めたタルトに、 苺を並べて、シナモンクランブルと 有機オートミールをのせて焼きました。 本日のケーキは、 ·苺とシナモンのタルト ·ガトーショコラ ·フルーツタルト ·ラ・フランスのタルト ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·ツインチーズケーキ...

うたたね
2024年11月18日読了時間: 1分


【追記】唐辛子どうぞ。
畑で採れた唐辛子お預かりしました。 料理に使っても、 飾っても。 お好きな方 どうぞとの事ですので どうぞ〜。 クリスマスカラー。 【追記】 お預かりした唐辛子、 なくなりました。 受け取って下さった皆さま。 ありがとうございました!

うたたね
2024年11月17日読了時間: 1分


苺とクリームチーズのマフィン。
本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。 生地にも苺を練り込んで、 クリームチーズと合わせて焼きました。 苺の季節 人気なマフィンです。 スコーンは、 ·全粒粉 ·黒糖 ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·ツインチーズケーキ ·キャロットケーキ ·紅玉と木の実の米粉ケーキ...

うたたね
2024年11月17日読了時間: 1分


【追記】渋皮栗スコーン。
今年もたくさん 使わせていただきました。 渋皮栗スコーンは本日で最後となりますで、 どうぞお楽しみくださいませ。 本日のスコーンは、 ·渋皮栗 ·バナナチョコチップ ·メープル ·抹茶チョコチップ マフィンは、 抹茶と大納言 抹茶は、 駿河産の抹茶を使用しております。...

うたたね
2024年11月16日読了時間: 1分


【追記】紅玉のタルト。
全粒粉のタルトに 紅玉はお砂糖をまぶして放置すたものを クリームチーズと合わせます。 りんごは煮なくても オーブの中で勝手に美味しく 仕上ってくれます。 シナモンのクランブルをのせて 久しぶりの紅玉のタルト。 どうぞお試しくださいませ。 本日ケーキは、 ·紅玉のタルト...

うたたね
2024年11月15日読了時間: 1分


コーヒーと栗のタルト。
苦目なクランブルに 自家製渋皮栗をアーモンドクリームを合わせて 焼きました。 上から下まで 一緒にお召し上がりくださいませ。 本日のケーキは、 ·コーヒーと栗のタルト ·ガトーショコラ ·ベリークラフティ ·りんごとシナモンのタルト ·渋皮栗とチョコのタルト マフィンは、...

うたたね
2024年11月8日読了時間: 1分


【追記】おはようございます。
快晴。 外出しやすいお天気です。 お出掛けのついでに、 どうぞお立ち寄り下さいませ。 本日のマフィンは 抹茶大納言。 駿河産の抹茶と 北海道産の大納言を使用しております。 今日は、上にアーモンドをのせました。 スコーンは、 ·渋皮栗 ·黒糖 ·有機いちじく ケーキは、...

うたたね
2024年11月7日読了時間: 1分


白味噌と米粉のマフィン。
久しぶりに焼きました。 お味噌の香りに癒されます。 西京味噌と 栃木県産の米粉を使用しております。 本日のケーキは、 ·りんごとシナモンのタルト ·渋皮栗モンブラン ·かぼちゃのチーズケーキ ·キャロットケーキ ·いちじくのタルト ·洋梨のタルト ·ガトーショコラ...

うたたね
2024年10月24日読了時間: 1分


出店のお知らせ
ココカラマルシェに出店させていただきます。 今回は、 うたたね舎でも 布小物等の作品を置いていただいております emioさんと一緒のシェア出店となります。 それからいつもの様に、 私はポンコツなので。 とんぼ玉のアクセサリー作られる...

うたたね
2024年10月22日読了時間: 1分


晴れました。
思いの外、 こんなに晴れるとは。 気持ちの良い土曜日です。 雨のお陰で落ちた 金木犀も美しく、 目で楽しませ、 香りで癒やす 季節の豊かさを味う朝。 本日も穏やかに過ごせますように。 食欲の秋ぬお役に立てるか。 本日もケーキを沢山作りました。 ·ガトーショコラ...

うたたね
2024年10月19日読了時間: 1分


りんごのタルト。
発酵バターを使用した パイの様なサクッとしたタルト。 アーモンドクリームと レーズンを合わせて、 りんごを敷き詰め、 シナモンをふるって焼きました。 シナモンて何か落ち着く香り。 ほっとしながら、 秋のおやつの時間を お楽しみ下さいませ。 本日のケーキは、 ·りんごのタルト...

うたたね
2024年10月17日読了時間: 1分


10月の山口みれいさん。
食欲と芸術の秋を ポスカード 1枚に収めて。 旬のものをいただく 豊かさと 健やかさを味わう。 楽しい秋をお楽しみ下さいませ。

うたたね
2024年10月16日読了時間: 1分


【追記】シャインマスカットのショートケーキ。
ご予約のため、 シャインマスカットと巨峰がありましたので、 店用にもショートケーキ作りました。 •シャインマスカットのショートケーキ •かぼちゃのチーズケーキ •いちじくのタルト •りんごと木の実の米粉のケーキ •渋皮栗のチョコタルト •ぶどうのカスタードパフェ...

うたたね
2024年10月12日読了時間: 1分


かぼちゃのころころクッキー。
国産のかぼちゃを使用しております。 アーモンドプードルも加えて サクッと食感。 緑茶や紅茶とも合いそう。 どんぐりマドレーヌも焼きました。 秋のおやつにどうぞ。 本日のケーキは、 •フルーツタルト •キャロットケーキ •うたたねプリン •洋梨タルト •渋皮栗のモンブラン...

うたたね
2024年10月11日読了時間: 1分


木の実りんごの米粉のケーキ。
久しぶりに焼きました。 バターと卵を使用しない、 米粉のケーキ。 甘さは、 きび砂糖とメープルシロップ。 りんごを並べて、 くるみとアーモンド、ピスタチオものせて焼きました。 本日のケーキは、 •りんごと木の実の米粉のケーキ •渋皮栗のチョコタルト •キャロットケーキ...

うたたね
2024年10月6日読了時間: 1分


洋梨のタルト。
本日のケーキは、 •洋梨のタルト •かぼちゃのチーズケーキ •うたたねプリン •渋皮栗のモンブラン •キャロットケーキ •ベリークラフティ •柿と大納言のタルト 本日のマフィンは、 コーヒーと渋皮栗のマフィン スコーンは、 •全粒粉 •渋皮栗 •黒糖 霧雨の土曜日。...

うたたね
2024年10月5日読了時間: 1分


【追記】10月始まりました。
昨日も携帯を忘れまして、 更新が出来なくて、 お問い合わせいただいたのに 対応出来ず申し訳ございませんでした。 一応、 うたたね舎には電話もありますので ご利用くださいませ。 【うたたね舎】 OPEN 10時〜17時 ☏080-2148-8811 今朝は朝から...

うたたね
2024年10月4日読了時間: 1分


9月は、あと3日。
今月の営業日は、 26日(木)27日(金)28日(土)となります。 宜しくお願い致します。 本日のマフィンは、 •焼き芋とりんご •焼き芋 •柿とバナナ スコーンは、 •渋皮栗 •バナナチョコチップ •純生クリーム ケーキは、 •渋皮栗のモンブラン •うたたねプリン...

うたたね
2024年9月26日読了時間: 1分


9/24(火)13時〜17時営業致します。
本日、 火曜日なのですが、 13時〜17時営業致します。 本日のケーキは、 •渋皮栗のモンブラン •キャロットケーキ •うたたねプリン •柿と大納言のタルト •バナナのキャラメルタルト •いちじくのタルト •かぼちゃのチーズケーキ スコーンは、 •渋皮栗 •抹茶チョコチップ...

うたたね
2024年9月24日読了時間: 1分
うたたねの叙事叙情: Blog2
bottom of page