·苺のタルト ·苺のショートケーキ ·苺シナモンのタルト ·ガトーショコラ ·キャロットケーキ ·ベリーのクラフティ マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、 ·全粒粉 ·バナナチョコチップ 冬のバニラとココアのクッキー たくさん焼きましたので、どうぞー。...

今日も作れました マフィン。 おやつや明日の朝ごはんが、 楽しみになりますように。 苺とクリームチーズのマフィン。 スコーンは、 ·全粒粉 ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·苺のタルト 苺のショートケーキ ·ガトーショコラ ·キャロットケーキ うたたねプリン...

本日マフィン焼きました。 今日のおやつ、明日の朝ごはんにどうぞ。 くまとサンタクロース 売り切れましたので また焼きます。 少しお待ちくださいませ。 本日のケーキは、 ·苺のタルト ·苺のショートケーキ ·苺とシナモンのタルト ·ガトーショコラ ·キャロットケーキ...

少し不安定な苺の苺の事情。 やっと落ち着いてきたのか、 また苺のケーキ作り始めます。 ショートケーキもおおきくしますた。 たっぷりお召し上がりくださいませ。 本日のケーキは、 ·苺のショートケーキ ·ガトーショコラ ·キャロットケーキ ·うたたねプリン ·ベリークラフティ...

本日は、 かぶと大豆とツナとマイタケのキッシュ。 かぶが歯ごたえあって、良い感じです。 スコーンは、 ·全粒粉 ·黒糖 ·バナナチョコチップ マフィンは焼き芋。 生地に焼き芋を練り込んで、 上にものせて焼きました。 マフィンやスコーン、 クリスマスが近付いてきて、...

11年前の12月12日。 私はカフェを開店させました。 ふと目に留まったその場所に「貸室」と張り紙と電話番号が書いてあり。 その番号に電話した所から店は始まりました。 その貸室を見せてもらった時、 不思議とお店の全貌が目に浮かび、 あっという間に完成させる事が出来ました。...

今日は一段と寒い朝でした。 12月も着々と進み、 休業日予定を決めたいと思いつつ。 お年頃の病院の予約も散り損ねたので、 結局、休業しないまま行きそうです。 またふと休むかもしれませんが、 その時は宜しくお願い致します。 時々、朝。...

師走な感じがしてまいりました。 お土産やおやつに うたたね舎をご利用いただきありがとうございます。 本日は開店して僅かで、 マフィン売り切れました。 とても嬉しいです。 焼き菓子も 気になられるものがありましたら、 一期一会になるかもしれませんので...

ずっと気になっていた中国のスパイス花椒。 きっとココアに合うはずと想像していたら、 お客様のお土産で、花椒クッキーをいただいた。 そちらはチョコ味のチョコチップも入ったものでしたが、食べてみたらやっぱり合う。 そして私も作ってみようと 試作に試作を重ねず。...

久しぶりに焼きました。 全粒粉を加えて 塩コショウで味付け。 お食事風マフィン。 甘さはきび砂糖です。 温めてもそのままでもどうぞ。 スコーンは、 ·全粒粉 ·純生クリーム ·抹茶チョコチップ ·有機いちじくシナモン ケーキは、 ·苺のタルト ·苺とシナモンのタルト...

生きているということ いま生きているということ それはのどがかわくということ 木漏れ陽がまぶしいということ ふっと或るメロディ思い出すということ くしゃみすること あなたと手をつなぐこと 生きているということ いま生きているということ それはミニスカート...

ニッセ再び並んでおります。 お菓子と一緒に贈られたり、 ご自身のお部屋に飾ったり。 クリスマスが終わっても、冬の間長くお楽しみいただけますね。 お洋服3種類ございますので、 お楽しみ下さいませ。 星燈社さんのポチ袋も まだありますのでご覧くださいませ。 本日のケーキは、...

どんな時も 素晴しいと自分が 決めて良いんだから。 いつだって 素晴しい1日を。

素と和さんのお正月のお飾り届きました。 年末年始の準備をどうぞ。 冬のバニラとココアのクッキー 焼きました。 おやつにプレゼントに ご利用いただいております。 抹茶のフィナンシェも焼きました。 本日のケーキは、 ·苺のタルト ·ガトーショコラ ·苺とシナモンタルト...

今年もストーブ付けてますので、 小さい店内、 ストーブ付近はお子様やお洋服 お気をつけ下さいませ。 本日のケーキ ·苺のタルト ·キャロットケーキ ·ガトーショコラ ·ツインチーズケーキ ·りんごと木の実の米粉ケーキ ·苺とシナモンのタルト マフィンは、 ·抹茶と大納言...

冬のバニラとココアのクッキー 売り切れましたのでまた焼きます。 ニッセも届いております。 お洋服3種類です。 今年も人気。 お家に幸せを運んでくれるというニッセ。 プレゼントやお部屋に飾って くださいませ。 本日のケーキは、 苺タルト キャロットケーキ うたたねプリン...

タルトは、しなッとしているのより、 硬めが好みです。 タルト生地にアーモンドクリームを敷き詰めて、 自家製カスタードを合わせ、栃木県産の苺をのせました。 今回の苺は肉厚で、味もしっかり甘さと酸味も味わえます。 仕上げは純生クリームをポテッと。 お試しくださいませ。...

キャラメルでよりしっとりと。 有機バナナとくるみも合わせた バターケーキです。 本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。 スコーンは、 ·全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·黒糖 やあ！ 本日のケーキは、 ·ガトーショコラ ·ラ・フランスのタルト ·キャロットケーキ...

あっという間に過ぎて行きます。 色んな事がありますが、 楽しい方へ行きましょう。 決めたら行ける。 そうしましょう。 檜原村シクラメンいただきました。 本日のバターケーキは、 焼き芋とレーズン黒糖となります。 黒糖も美味しいですね。 マフィンは、 苺とクリームチーズ。...

本日のバターケーキは、 金柑とクリームにしてみました。 スコーンは、 ·全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·バナナチョコチップ マフィンは、 米粉と白味噌 本日のケーキは、 ·フルーツタルト ·紅玉タルト ·ガトーショコラ ·うたたねプリン ·ラ・フランスタルト...