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桃のお話。

全粒粉とはちみつのビスケット。 久しぶりに焼きました。 食べごたえあります。 朝ごはんにも寝ぼけながらでも お召し上がりいただけます。 本日のマフィンは2種類です。 ミニトマトとクリームチーズ。 プラムとバナナ。 スコーンは全粒粉と無花果の2種類です。...

mellowbellさんの新作。

ブッダナッツの作品です。 まだまだ暑いので、 青い海の色で涼しげに。 ブッダナッツとは 仏陀の頭の形に似ているから こんな名前なんだそうです。 寝返りよくしていたのかなー、 良い形です。 mellowbellさんの作品は 他にもブローチやリース等もございます。...

かぼちゃとクリームチーズのマフィン。

かぼちゃを練り込んで、 クリームチーズをのせて焼きました。 シナモンがふわっと香ります。 本日のスコーンは、 全粒粉と無花果の2種類です。 パックリです。 ケーキは、 ガトーショコラ 赤い花のゼリー ツインチーズケーキ キャロットケーキ 木の実とりんごの米粉のケーキ...

木の実とりんごの米粉のケーキ。

久しぶりに焼きました。 先日、ご注文を頂いて そういえばこんなケーキも焼いていたなと 思い出しました。 フィナンシェ様なネッチリした食感です。 バターは使用せずに、 米粉を使用しメープルシロップの香りが 良い感じです。 本日のケーキは、 木の実とりんごの米粉のケーキ...

3種類のマフィン。

息をするのも苦しい暑さ。 皆さまお元気ですか? 残暑が厳しくて、ヘコたれそうですが、 無理せずにお過ごし下さいませ。 暑くてもおやつ食べます! 本日のマフィンは、 バナナのマフィン。 プラムとバナナ。 無花果とバナナ。 生地にバナナを練り込んでおります。...

本日、休業しております。これからのうたたね舎。

本日休業しております。 また木曜日から宜しくお願い致します。 これからのうたたね舎 出店予定です。 8/25(金)26(土) 奇妙な植物園さんで 焼き菓子の販売をさせていただきます。 14時〜19時【相原】 9/24 (日) ウィニーズヴィレッジマルシェ...

3の付く日は、キッシュの日。

本日のキッシュは、 トマトとナスとひき肉のカレーキッシュ。 ナスが見えませんが、 ナスもころころと入っております。 夕飯のおかずや朝ごはんにもどうぞ。 お口直しにコーヒーゼリーは如何でしょうか。 お月様ブレンドを淹れて作りました。 上のキラキラはきび砂糖のゼリーです。...

無花果のタルト。

無花果が出回る季節になりました。 焼いている間中、 甘い幸せの香りです。 本日のケーキは、 無花果のタルト うたたねプリン コーヒーゼリー ベリーのクラフティ キャロットケーキ バニラのレアチーズ よく褒めてもらえるケーキです。...

白味噌と米粉のマフィン。

お味噌と米って、 もう食事じゃないかと思いつつ、 梅干し入れたら…なんて考えつつ。 美味しいの出来ました。 白味噌が優しい。 米粉のなので、 ほろっとサラッと儚い感じです おかずにかぼちゃのマフィンもどうぞー。 かぼちゃを練り込んでしっとり。 ほんのりシナモンが香ります。...

米粉のバナナマフィン。

字面が身体に良さそうですが、 小さいけれどお腹にたまる。 もっちり感味わえる米粉のマフィンです。 粉が違うだけで、 マフィンはバターと米油、 きび砂糖を使用しております。 本日のマフィンは、 米粉のバナナマフィン ブルーベリーとクリームチーズ かぼちゃのマフィン...

8月は営業時間が変更しております。

・8月の営業時間は、 16〜20時に変更致しますので、 お気をつけ下さい。 ・8 /14(月)は休業となります。 ・8/25(金)8/26(土)は 相原駅にあります、 「奇妙な植物園」さんで 出張うたたね舎となり 焼き菓子の販売をさせていただきます。 営業時間 14〜19時...

暑さとは戦わない。

皆さまお元気ですか? 体調を崩されているというお声も チラホラと聴こえてきます。 暑いので 無理やりやる事を見つけたり、 動かなきゃーと思わずに休憩を。 明らかにやらなきゃいけない事は 、 そりゃ頑張ってやりましょう。 私もです。 そして頑張ったら休憩を。...

お天気が不安定ですね。

降ったり止んだり、 晴れたり曇ったり。 お祭大丈夫でしょうか。 あちらからこちらに いらっしゃるお客様達は、 ここの静けさに驚いております。 晴れた日の19時前の空の美しさったら。 どうぞ夏の夜をお楽しみ下さい。 うたたね舎は 16〜20時の営業ですので...

【追記】かぼちゃのスコーン。

【追記】 18時前ではありますが、 メロンのショートケーキ、 桃のパンナコッタは売り切れました。 ありがとうございます。 風があるのでいくらか過ごしやすいでしょうか。 お越しの際はお気をつけて。 本日のスコーンは、 全粒粉とかぼちゃの2種類です。 甘くないザクザクスコーン。...

かぼちゃのマフィン、お食事マフィン。

おやつや夜食、朝ごはんにもどうぞー。 かぼちゃのマフィンは、 生地にシナモンを加えております。 お食事マフィンは、 全粒粉を使用し塩コショウで味付けを。 フレッシュバジルとミニトマトのマフィン。 温めると香りがふわっと立ちます。 スコーンは全粒粉。 発酵バターと国産小麦、...

【追記】3の付く日はキッシュの日。

19時すぎですが、 商品が完売致しました。 ありがとうごさいます。 あと焼き菓子がちょろっとある感じです。 お越しの際はお気をつけ下さい。 本日から営業時間を 16〜20時に変更致します。 ありがたいという方や、 そうでもないという方、 関係ねーって方、...

8月の山口みれいさん。

今月は2枚届いております。 夏といえば、 やっぱりすいか。 おしゃれ可愛いすいかです。 もう1枚はFARMシリーズ。 カラフルな野菜が元気をくれます。 雰囲気の違いがまた素敵。 夏のご挨拶にピッタリ。 お部屋の癒やしにもどうぞ。

カスタードのマフィン。

冷やして美味しいカスターのマフィン。 本日はブルーベリーとカスタード。 オレンジとカスタード。 スコーンは、 ココアマーブルチョコチップ、クリーム、 バナナとアニスの3種類です。 本日のケーキは、 ルビーのタルト うたたねプリン キャロットケーキ 赤い花のゼリー...

【追記】ミニトマトございます。

今朝、届けていただきました。 プリプリです。 こんなに入って100円です。 この暑さのお陰でしょうか あれよあれよと 沢山出来たそうです。 夏の賜物 お召し上がり下さい。 【追記】ミニトマト売り切れました。 ありがとうございます! 本日のケーキは、 抹茶のガトーショコラ...

ココアマーブルチョコチップスコーン。

牛柄です。 土用の丑が近づいてきていますが、 「う」のつくもの、「黒いもの」 食べると良いらしいです。 牛柄のココアマーブルチョコチップ。 無理やりですが、うの付く黒いものを。 大納言も黒に入れてしまえと、 最近作っている 抹茶と大納言のマフィン。 人気でございます。...

うたたねの叙事叙情: Blog2
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