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金柑とクリームチーズのバターケーキ。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年4月17日
  • 読了時間: 1分





よつ葉バターと洗双糖を使用して、

金柑ところころのクリームチーズを

合わせました。


半分切って、

また明日も楽しめる

そんなおやつです。



本日のケーキは、

·ガトーショコラ

·うたたねプリン

·ベリーとクリームチーズのクラフティ

·苺のパンナコッタ

·オレンジとチョコチップのタルト

·フルーツタルト


最近フルーツタルトには、

赤いキウイフルーツ

使っております。




スコーンは、

·酒粕

·よもぎ大納言

·いちご



酒粕スコーンは、

何故かパルメザンチーズのような味わいです。




Harukaze cookie、

また焼きましたので

どうぞ。


時々、

保育園の方達がお庭に、

遊びに来られております。


その際は、

10時になっても店への扉が閉まっておりますが、

開店してますので、

お入りいただいて大丈夫です。




それでは、

本日も宜しくお願い致します。

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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