久しぶりに 苺のスコーン焼きました。 ころころクッキーも、 苺を焼いてみました。 他にも 色々 お持ち致します。 山口みれいさんのポストカードも。 なぜ、 今、 うたたね舎の風景を描いて下さったのか。 とても不思議で嬉しいです。 お庭の木がなくなり、 少し前の井戸の様子が残ってくれて ありがたいです。 みれいさんは、 『うたたね舎のお菓子にはストーリーがあり描きたくなります。』と仰ってくれます。 どうぞ、 お菓子と一緒にお手に取って下さいませ。 それから本日は、 自家焙煎珈琲豆店マイスターさんも ご一緒に参加致します。 お月様ブレンドと 冬のブレンドを淹れてくださいますので、 美味しいコーヒーをお楽しみ下さいませ。 それから、 本日は前回すぐに完売してしまった ミーナジェラートさんの ビスケットサンドが販売されます。 今回も うたたね舎でビスケットを 作らせていただきました。 全粒粉100%、よつ葉バター、きび砂糖のみで 焼き上げました。 是非 お召し上がり下さいませ。 それでは、 小山公園でお待ちしております。

あんぽ柿、 祖母が好きでした。 クリームチーズと合わせて、 マフィンに致しました。 おやつや朝ごはんにどうぞ。 本日のケーキは、 ·キャロットケーキ ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·苺のパンナコッタ ·苺とシナモンのタルト ·りんごと木の実の米粉ケーキ スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·メープル スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗とクリームチーズ 昨日、柿をお持ち帰りいただいた皆様、 ありがとうございました。 まだございますので どうぞ。 emioさんのお母さん、 柿をピカピカに磨いてくださいました。 明日は、 小山公園にてマルシェに 参加させていただきます。 お天気良くて 気温も上がりそうで安心しました。 自家焙煎珈琲豆店マイスターさんと、 シェア出店となります。 お月様ブレンドと、 冬のブレンドを淹れて下さいます。 うたたね舎は、 いつものおやつを色々お持ち致します。 山口みれいさんが描いて下さった うたたね舎のおやつポストカード。 こちらと お庭の風景の3種類も 販売させ

宜しくお願い致します。 本日のケーキ ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·苺のパンナコッタ ·ベリークリームチーズのクラフティ ·オレンジとチョコチップのタルト スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·メープル スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗とクリームチーズ 久しぶりに、 バターケーキをやきました。 有機バナナと自家製塩キャラメルです。 師走ですね。 12月に入るとなぜ 忙しなくなるのでしょうか。 焦らずに参りましょう。 本日は所要により 9時〜12時までの営業時間変更となります。 宜しくお願い致します。 【追記】 またまた emioさんの実家から柿が届きました。 つるピカです。 柿がお好きな方は、 沢山お持ち帰り下さいませ。

12/4(木) 本日休業となります。 また昨日、 お知らせ致しましたが 12/5(金)は 9時〜12時までの短縮営業となります。 突然で申し訳ございません。 宜しくお願い致します。 『12/3ラグの祭典ありがとうございました。』 https://uta1212.wixsite.com/-site-2/post/ラグの祭典ありがとうございました。

本日、 TOROさん10周年 ラグの祭典に参加させていただき 無事に終了致しました。 うたたね舎は12/3（水）のみの出店ですが、 ラグの祭典は12/7(日)まで開催されております。 沢山のラグと 3名の作家さんの作品に 心躍ります。 またうたたね舎でも 飾らせていただきます。 お越しいただいた皆様、 ありがとうございました。 はじめましての方には、 うたたね舎のお菓子を召し上がっていただける事が、とても嬉しいです。 お店の方にもお越しいただいている皆様の ご来店は、大変心強かったです。 相模原駅から 歩いて来て下さった方も いらして、 寒さも思いの外厳しくならず お天気も味方してくれた様で 良かったです。 うたたね舎の店舗は、 12/4(木)は休業となります。 また突然ではありますが、 12/5(金)は所要により、 9時〜12時までと 営業時間を変更させていただきます。 宜しくお願い致します。

TOROさんの10周年のお祝いに、 参加させていただきます。 ギャッベやキルム 沢山ご用意されております。 冬の贈り物にも喜ばれそうです。 うたたね舎は、 12/3（水）のみの出店となります。 宜しくお願い致します。 クリスマスっぽい クッキーや。 羊毛の商品を扱われる TOROさんにちなんだ 羊のショートブレット。 木と鹿のモチーフを押したクッキー。 モグモグ食べて、 お好きな木の形をお楽しみ下さい。 他にも いつものクッキーやスコーンもお持ち致します。 5日間の特別なイベントです。 是非、足を運んで下さいませ。 TORO 〒252-0237 相模原し中央区千代田3丁目1-18 ☏042-768-7847 HP https://toro-kilim.com 相模原駅より徒歩20分 バスをご利用時　9分 相模原駅　南口　②番のりば 相27　相武台前駅行「千代田一丁目」下車

うたたね舎

遂に11月も終わってしまいます。 今月も寒くなってきた中、 足を運んで下さりありがとうございました。 12月は前半、 出店が続きます。 出店の次の日は 仕込みが出来ない為、 休業となります。 30(火) • 31（水）は、 毎年営業しているのですが、 今年は考え中です。 変更がありましたら、 また連絡致します。 本日のケーキ ·うたたねプリン ·苺のパンなコッタ ·ガトーショコラ ·柿と大納言のタルト ·ツインチーズケーキ スコーン ·発酵バターと全粒粉 ·有機いちじくとシナモン ·酒粕· スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗とクリームチーズ ·自家製あんこ ·白あんとくるみ マフィンは、 自家製あんこと抹茶です。 クリスマスの飾りがまだ出来ていないですが、 もういいかと思いながら、 クリスマスの絵本等は、 出していきたいです。 今日も良い天気で。 11月最後の日。 どうぞ宜しくお願い致します。

北海道産全粒粉100%、きび砂糖、よつ葉バターで作ったシンプルな味わい。 卵不使用です。 ホットミルクいただきたい。 焼き菓子ぼちぼち 並んでおります。 おやつやお土産にどうぞ。 本日のケーキ ·柿と大納言のタルト ·ツインチーズケーキ ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·キャロットケーキ ·苺のパンナコッタ ·オレンジとチョコチップのタルト スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·抹茶チョコチップ ·酒粕 酒粕スコーンは、 チーズのような味わいです。 スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗クリームチーズ ·白あんことくるみ 山口みれいさん、 12月のポストカードとは別に、 特別に印刷して下さった作品が 届きました。 店頭でお手に取って下さいませ。 また、 この度みれいさんが うたたね舎の風景も描いて下さったそうで、 そちらは、 12/7(日)のココカラマルシェで 販売致します。 ポストカードイラストは、 お菓子とお庭とあるそうですが、 お庭の風景の作品を拝見しましたが、 とても素敵でした。 昨日、 植木屋さんがいらして、 あっという間に 金柑と梨の木

本日のマフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·酒粕 ·抹茶チョコチップ スコーンサンド(冷蔵) 白あんとくるみ 北海道産　大手亡(白インゲン)を使用。 ケーキは、 ·キャロットケーキ ·苺のパンナコッタ ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·ベリークリームチーズのクラフティ ·オレンジとチョコチップのタルト コーヒーのお花 スパイスぼうや 米粉のショートブレット 等など。 少しずつ 焼いております。 12月に向けて、 焼き菓子のご予約も お心遣いありがとうございます。 贈り物やおやつ 大切なご挨拶に利用いただけて嬉しいです。 早くも師走を感じておりますが、 皆様どうぞ体調にお気をつけて。 今日もお天気で 気持ちが良いです。 お出掛けついでにでも どうぞお立ち寄り下さいませ。 本日も宜しくお願い致します。

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山口みれい

追熟していたラ・フランスが よい感じになったので、 タルトに致しました。 アーモンドプードルを敷き詰めたタルトに 旬のラ・フランスを並べて焼きました。 ローストしたスライスアーモンドも飾って、 甘いラ・フランスと、 香ばしい香りの仕上がりです。 本日のケーキ ·ラ・フランスタルト ·ガトーショコラ ·苺のパンナコッタ ·りんごと木の実の米粉ケーキ ·赤い花のゼリー 昨日も 皆様にお召し上がりいただけて 良かったです。 本日もお作り致しましたので ビタミンをどうぞ。 スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·渋皮栗 ·沖縄黒糖 スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗とクリームチーズ ·自家製あんこ マフィンは 柿と有機バナナ 生地にバナナを練り込んでおります。 本日の柿は秋田県産。 遠くからようこそ。 相模原珈琲さんに並んでいた焼き菓子が、 もう完売したそうです。 お手に取って下さった皆様、 ありがとうございます。 また29日 土曜日辺りに, 並ぶかと思います。 どうぞ宜しくお願い致します。 うたたね舎の方でも 焼き菓子をお求めいただきまして、 昨日も棚が

里芋とれんこんとツナと大豆のキッシュ。 寒いので更に、 ナツメグ効いております。 11月最後のキッシュ。 お客様聞かれて、 12月のカレンダーを見ましたら、 12月はキッシュの日が1度だけでした。 どうぞ食べ納めしてくださいませ。 赤い花のゼリー。 昨日、 お客様から インフルエンザが流行っていて 学校閉鎖や学級閉鎖になっていると、 伺いました。 という事で、 ビタミンの爆弾。 ローズヒップとはちみつゼリーを使用した、 赤い花のゼリー作りました。 いつも暑い季節に 作りますが、 温かいお部屋でゼリーもまた良し。 2種類のゼリーの間には、 ピンクグレープフルーツが隠れております。 気休めですが、 ビタミンをどうぞ。 はちみつで潤いも。 本日のケーキ ·赤い花のゼリー ·苺のパンナコッタ ·ガトーショコラ ·柿と大納言のタルト ·ツインチーズケーキ ·りんごと木の実の米粉ケーキ スコーンは、 発酵バターと全粒粉 酒粕 渋皮栗 スコーンサンド(冷蔵) ·自家製あんこ ·渋皮栗とクリームチーズ ·かぼちゃあんバター 昨日は、 かぼちゃあんバターが最初に売

今年の夏、 生姜農家さんとお知り合いになり、 ありがたいご縁のお陰で、 土付きの高知県産の生姜を使わせて頂くことになりました。 まずはジャムにして パウンドケーキ作りました。 あとは 生姜クッキーや、 くるみとアーモンド生姜糖等も 作りたいなと考えております。 是非 お試し下さいませ。 本日のケーキ ·ガトーショコラ ·ツインチーズケーキ ·ベリークリームチーズのクラフティ ·苺とシナモンタルト ·柿と大納言のタルト ·うたたねプリン スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·酒粕 ·渋皮栗 スコーンサンド() ·渋皮栗クリームチーズ ·かぼちゃあんバター ·自家製あんこ 渋皮栗とクリームチーズが、 一番最初に売り切れます。 自家製渋皮栗ペースト中に、 北海道産クリームチーズ隠れております。 マフィンは、 抹茶自家製あんこ 先日、ご紹介致しました 相模原珈琲さん。 今回は、 ·国産レモンのマドレーヌ ·フィナンシェ ·スパイスぼうや ·米粉ショートブレット ·バニラのねこクッキー が並んでおります。 お食事の後や、 コーヒーと一緒お楽しみいただけたら

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TOROさんの10周年の ラグ祭典に参加させていただきます。 相模原唯一のキリムやギャッベなどの ラグのお店です。 動物や植物、 絵柄に1つずつ 意味があるそうです。 お店の至る所に、 ギャッベやキリム。 クッションカバーや、 ティッシュケースも 可愛いです。 選ぶのが楽しい。 心躍ります。 柄と柄を合わせているのに いい感じです。 あたたかい癒しの空間。 TOROさんの10周年をお祝いして 12/3〜12/7まで ラグの祭典が開催されます。 うたたね舎は 12/3(水)のみの参加となりますが、 かご作家さんや、 木の小人形や雑貨を作られている方、 ガラスのインテリア小物やアクセサリーを作られる作家さん3名の方は開催期間中作品を展示されます。 うたたね舎はいつものお菓子と、 TOROさんぽい何か、 可愛い焼き菓子を作りたいなと 考え中です。 TORO 〒252-0237 相模原し中央区千代田3丁目1-18 ☏042-768-7847 HP https://toro-kilim.com 相模原駅より徒歩20分 バスをご利用時　9分 相模原駅　南口　

今日も気持ちの良い日差し。 お散歩日和でございます。 お出掛けついでに どうぞお立ち寄り下さいませ。 本日ケーキ ·苺のパンナコッタ ·苺とシナモンタルト ·ツインチーズケーキ ·ガトーショコラ ·チョコマロン ·うたたねプリン スコーン ·渋皮栗 ·バナナチョコチップ ·酒粕 スコーンサンド(冷蔵) 渋皮栗とクリームチーズ マフィンは、 苺とクリームチーズ 栗が終わりそうです。 今年もお誕生日ケーキに選んでいただいたり、 スコーンサンドにしてみたり、 楽しませていただきました。 機会がありましたら、 食べ納めしてください。 それでは 本日宜しくお願い致します。

昨日はブログを更新出来ませんでしたが、 ご来店ありがとうございました。 更新出来なくても、 臨時休業のお知らせがない限り、 営業しておりますので、 宜しくお願い致します。 昨日のフルーツタルトは可愛く飾れたので、 お買い上げいただけて嬉しかったです。 お天気も良く、 お出掛け日和でしたね。 ケーキやマフィンも売り切れまして、 ありがとうございました。 マフィンも気に掛けて下さる方もいらして、 まだまだ小豆を炊いておりますので 本日もマフィンは、 抹茶と自家製あんこです。 スコーンは、 ·渋皮栗 ·沖縄黒糖 ·純生クリーム ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·ガトーショコラ ·渋皮栗モンブラン ·キャロットケーキ ·ツインチーズケーキ ·いちじくのタルト ·苺のパンナコッタ ソースは、 朝作ります。 それから、 昨日の午後から埼玉から柿が届いております。 一昨年が豊作で、 昨年はならず、 今年また豊作だそうです。 柿は、 ニットや布小物を作ってくださる emioさんのご実家から届きます。 お父様とお母様が、 食べていただけたら嬉しいとの事で、 沢山

今週はずっと晴れでしょうか。 寒かったり、 暖かくなったりと 体調崩させようとしているのかと 思う陽気ですが。 無理をせずに お過ごしくださいませ。 今日もマフィンは、 自家製あんことと抹茶。 あんこ炊いたら あんこが続きますね。 コーヒーにも緑茶にも合います。 スコーンは、 ·発酵バターと全粒粉 ·有機いちじくとシナモン ·メープル スコーンサンド(冷蔵) ·渋皮栗とクリームチーズ ケーキは、 ·ツインチーズケーキ ·うたたねプリン ·りんごと木の実の米粉ケーキ ·ガトーショコラ ·コーヒーと渋皮栗タルト ·柿と大納言のタルト 今月も 沢山ケーキを作らせて いただいております。 一生に一度きりの 貴重なケーキ。 ありがとうございます。 それでは、 本日も宜しくお願い致します。