top of page
検索

サワークリームとミニトマトのマフィン。

いつもより きび砂糖を少なめにして、 塩コショウで味付け。 全粒粉加えた お食事風マフィン。 本日はサワークリームと ミニトマトを合わせました。 温めても、 そのままでも どうぞ。 本日のケーキは、 かぼちゃのチーズケーキ うたたねプリン 有機チョコレートのガトーショコラ...

かぼちゃのチーズケーキ。

鹿児島産の かぼちゃで作りました。 土台は全粒粉のビスケットに シナモンとカルダモンを加えました。 スパイスがかぼちゃに合います。 本日のケーキは、 かぼちゃのチーズケーキ うたたねプリン コーヒーゼリー(お月様ブレンド) 桃のパンナコッタ ガトーショコラ...

3のつく日はキッシュの日。

気が付けば、 7月のキッシュの日は 本日だけでした。 どうぞお楽しみくださいませ。 トマト、ズッキーニ、 ひき肉のカレーキッシュ。 辛いカレーは 苦手なので、 カレー粉で やさしく味付けしました。 本日のマフィンは、 プラムとクリームチーズ。 バニラが香ります。 温めても...

焼き芋のマフィン。

やっぱり さつまいもは 身体に良いらしいということで 本日のマフィンは焼き芋です。 スコーンは、 黒糖になります。 本日のケーキは、 オレンジとチョコチップのタルト うたたねプリン 赤い花のゼリー 抹茶のガトーショコラ キャロットケーキ マンゴーモンブラン 朝から雨の日。...

プラムとクリームチーズのマフィン。

今日は よつ葉バターのマフィン。 甘酸っぱいプラムと クリームチーズを合わせました。 バニラがふわっと香ります。 スコーンは、 黒糖です。 ミネラル補給。 本日のケーキは、 コーヒーゼリー(お月様ブレンド) キャロットケーキ うたたねプリン ルビーのタルト...

豆乳バターのマフィン。

いかがでしょうか。 あんまり味の違いが 分からないのですが、 今のところ バターと同じ様に扱っても 問題がなさそうです。 本日のマフィンは、 焼き芋。 生地に 焼き芋を練り込んでおります。 おやつに 明日の朝ごはんにどうぞ。 スコーンは、 全粒粉 バナナチョコチップ...

【追記】メープルマドレーヌ。

写真がありませんが、 メープルマドレーヌも お花の形で焼きました。 カナダ ケベック州の高級メープルシュガーと メープルシロップを使用したマドレーヌです。 他にも 色々焼いていますので おやつにどうぞ。 本日のスコーンは、 全粒粉 バナナチョコチップ マフィンは...

おはようございます。

今朝も 甘夏ジュース飲みました。 搾りたて。 まだございますので、 お好きな方お持ちくださいませ。 ぎゅぎゅっと 絞って下さいませ。 今日も暑くなりますので、 お越しの際は、 水分補給を忘れずに。 本日のケーキは、 マンゴーモンブラン ツインチーズケーキ うたたねプリン...

豆乳バターのマフィン。

KUISHINBOさんで 頂いたお菓子が美味しかったので 久しぶりに豆乳バター使いました。 KUISHINBOさんの インスタグラムです。 https://www.instagram.com/kui_shin_bo_cake?igsh=OWYydnlpNnVjNHRr...

マンゴーモンブラン。

暗い台所で撮ったので すみません。 よく分からないかもですが、 マンゴーモンブランです。 久しぶりに作りました。 暑い日のおやつにどうぞ。 本日のケーキは、 マンゴーモンブラン 抹茶のガトーショコラ うたたねプリン キャロットケーキ オレンジチョコチップのタルト...

7月の山口みれいさん。

みれいさんの お庭のひとコマ。 いつもの日常と 可愛い生き物に 癒やされます。 みれいさんの インスタグラムです* https://www.instagram.com/mirei_yamaguchi?igsh=bmttaHk4bnR6cjA5

Untitled

本日は店内、 入ったらすぐ商品です。 明日は休業となりますので、 宜しくお願い致します。 本日のケーキは、 桃のパンナコッタ プラムのシブースト うたたねプリン メロンのショートケーキ キャロットケーキ オレンジとチョコチップタルト マフィンは、...

プラムのシブースト。

久しぶりに作りました。 ふわふわのシブーストクリームと 旬のプラムを合わせました。 本日のケーキは、 プラムのシブースト うたたねプリン キャロットケーキ 桃のパンナコッタ 抹茶のガトーショコラ マフィンは、 レモンとポピーシード。 国産レモンの皮をすりおろして、...

晴耕雨読。

本日のケーキは、 プラムのタルト 抹茶のガトーショコラ バナナのキャラメルタルト コーヒーゼリー カフェオレのシフォンケーキ ツインチーズケーキ マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、 全粒粉 黒糖 抹茶チョコチップ 焼き菓子 少し復活しております。...

【追記】向日葵。

咲いてますねー。 庭の植物が 元気です。 皆さんは如何でしょうか。 無理をなさらずに 休憩しながら お過ごし下さい。 本日のケーキは、 バナナのキャラメルタルト カフェオレシフォンケーキ コーヒーゼリー 桃のパンナコッタ プラムのタルト ツインチーズケーキ スコーンは、...

臨時休業のお知らせ。

7/1(月) 休業致します。 前日、 台所の工事が入る為、 仕込みが出来ないのに気が付きました 。 宜しくお願い致します。

桃のパンナコッタ。

桃のコンポート作りました。 その際に出来る シロップで 柔らかめのゼリーを作り、 有機バニラビーンズを使用した パンナコッタと合わせました。 桃のパンナコッタ コーヒーゼリー(お月様ブレンド) うたたねプリン メロンのショートケーキ ガトーショコラ ツインチーズケーキ...

【追記】3のつく日はキッシュの日。

【追記】 13時過ぎに キッシュ売り切れました。 雨の中、蒸し暑い中 ありがとうございます。 本日のキッシュは 相川町のトマト、群馬建産ナス、ツナ。 雨の日の お昼やおやつに どうぞ。 マフィンは、 抹茶と大納言。 スコーンは、 メープル 全粒粉 メープルは、...

バナナのキャラメルタルト。

お久しぶり!。 発酵バターを使用した 塩味のタルトに カスタード&純生クリーム。 ココアのスポンジ。 自家製キャラメルクリームを重ねたタルトです。 おやつにどうぞ。 本日のケーキは、 バナナのキャラメルタルト うたたねプリン ツインチーズケーキ 豆乳黒ごまプリン...

うたたねの叙事叙情: Blog2
bottom of page