ご予約ありがとうございます。 マドレーヌと 米粉のショートブレッドが人気な気がするので、 また焼きました。 バニラのねこクッキーもございますので、 おやつにどうぞ。 コーヒーとバニラのクッキー焼きました。 お皿に並べると可愛い。 　 本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。...

アーモンドクリームを敷き詰めたタルトに、 苺を並べて、シナモンクランブルと 有機オートミールをのせて焼きました。 本日のケーキは、 ·苺とシナモンのタルト ·ガトーショコラ ·フルーツタルト ·ラ・フランスのタルト ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·ツインチーズケーキ...

畑で採れた唐辛子お預かりしました。 料理に使っても、 飾っても。 お好きな方 どうぞとの事ですので どうぞ〜。 クリスマスカラー。 【追記】 お預かりした唐辛子、 なくなりました。 受け取って下さった皆さま。 ありがとうございました！

本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。 生地にも苺を練り込んで、 クリームチーズと合わせて焼きました。 苺の季節 人気なマフィンです。 スコーンは、 ·全粒粉 ·黒糖 ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·ツインチーズケーキ ·キャロットケーキ ·紅玉と木の実の米粉ケーキ...

今年もたくさん 使わせていただきました。 渋皮栗スコーンは本日で最後となりますで、 どうぞお楽しみくださいませ。 本日のスコーンは、 ·渋皮栗 ·バナナチョコチップ ·メープル ·抹茶チョコチップ マフィンは、 抹茶と大納言 抹茶は、 駿河産の抹茶を使用しております。...

全粒粉のタルトに 紅玉はお砂糖をまぶして放置すたものを クリームチーズと合わせます。 りんごは煮なくても オーブの中で勝手に美味しく 仕上ってくれます。 シナモンのクランブルをのせて 久しぶりの紅玉のタルト。 どうぞお試しくださいませ。 本日ケーキは、 ·紅玉のタルト...

本日のケーキは、 ·苺のシナモンタルト ·ガトーショコラ ·かぼちゃのチーズケーキ ·渋皮栗モンブラン ·キャロットケーキ ·フルーツタルト スコーンは、 ·全粒粉 ·バナナチョコチップ ·メープル ·抹茶チョコチップ マフィンは、 ブルーベリークリームチーズ 朝雨が降り...

サワークリームとクリームチーズの2種類を使用しております。 シャインマスカットがあったので、 お月さま風にしてみました。 本日のケーキは、 ·ツインチーズケーキ ·渋皮栗モンブラン ·渋皮栗チョコタルト ·ベリーのチーズクラフティ ·ガトーショコラ ·うたたねプリン...

星燈社さんの ぽち袋可愛いです。 どうぞ お祝いやお年玉にご利用くださいませ。 そして 以前から気になっていた 「書くるみ」。 ブックカバーも届きました。 いつもの柄に包まれて 本も喜び 読書の時間も豊かに。 しっかりした作りで、 使ううちに馴染んでいきそうです。...

苦目なクランブルに 自家製渋皮栗をアーモンドクリームを合わせて 焼きました。 上から下まで 一緒にお召し上がりくださいませ。 本日のケーキは、 ·コーヒーと栗のタルト ·ガトーショコラ ·ベリークラフティ ·りんごとシナモンのタルト ·渋皮栗とチョコのタルト マフィンは、...

快晴。 外出しやすいお天気です。 お出掛けのついでに、 どうぞお立ち寄り下さいませ。 本日のマフィンは 抹茶大納言。 駿河産の抹茶と 北海道産の大納言を使用しております。 今日は、上にアーモンドをのせました。 スコーンは、 ·渋皮栗 ·黒糖 ·有機いちじく ケーキは、...

昨日、 ここからマルシェへ出店に 足を運んで下さった皆さま ありがとうございました。 スタート前から 強風でテントを押さえながら どうなる事か心配でしたが。 無事に終了する事が出来ました。 お買い上げ後 お召し上がりいただいて、 また追加でお買い物に来てくださった方も...

本日、11/3(日) 店舗は休業となります。 うたたね舎は２回目の出店となる ここからマルシェ。 今回は、 布小物を作られているemioさんとの シェア出店です。 昨日は雨天中止となり、 3日(日)に振替出店させていただきます。 その為、出店場所は、 到着次第に決まるので、...

雨で中止になりました ここからマルシェ。 出店する気でしたので、 昨日ケーキは仕込んでおりません。 今日は焼き菓子の販売のみとなりますが、 宜しくお願い致します。 有機チョコレート くるみとオレンジピールのブラウニー。 こちら時々 登場致しますが。 今日みたいな日は、...

予定よりも 早く連絡をいただき 11/2（土）のここからマルシェは 中止が決定となりました。 予定に入れて下さっていた方 申し訳ございません。 とても残念ですが、またいつか。 そして 有り難い事に、 ３日(日)に振替え出店を していただける事になりましたので、...

明日はココカラマルシェに、 出店予定となっておりますが、 天気によっては 中止になる場合があります。 その場合 急遽決まりましたが、 emioさんとうたたね舎は、 ３日(日)に出店させていただく事になりました。 2（土）の中止ついては、 今晩、主催者様より連絡が来ますので、...

あっという間の 10月でした。 栗やお芋、 りんごに柿と秋の食材は沢山ありますので、 楽しくおやつを作らせていただきました。 小豆があったので作った 小豆のおばけも 思いの外気になって下さる方がいて。 本日も作りましたので どうぞお試しくださいませ。 人気でしたが...

本日のマフィンは焼き芋です。 生地に焼き芋を練り込んで、 上にものせて焼きました。 温めるとまた美味しい。 どうぞお試しくださいませ。 今日はおばけ感がなくなって、 もはや何なのか分かりませんが、 また作ってみました。 小豆があったので、 煮てみたら、 思いの外たっぷりと、...

昨日、小豆をにましたので、 おばけを作りました。 小豆のショートケーキを 求肥で包んだだけなのですが、 可愛い。 小豆は北海道産。 甘さ控え目なあんことなります。 覚えている方 いらっしゃるかな? カフェの時に スコーンに添えていたアレです。 ·小豆のおばけ...