自家製ジンジャーエール。

本日は、

ケーキの販売はございません。

焼き菓子のみの販売となります。

宜しくお願い致します。

作りたい焼き菓子があるのに、

ケーキも作らないと！となっておりましたが、

別に私が作らなくても良いんじゃないか、

となり。

ありがたいことに

ご注文が重なり、

自分の出来損ないを認めて、

色々と諦めました。

私は、何が作れるんだっけか？

と分からなくなったり。

そんな中、

ジンジャーエールのシロップ煮詰めました。

高知県産の生姜と唐辛子、

きび砂糖とはちみつ。

シナモンを入れて煮詰めます。

辛いジンジャーエールです。

喉が温かくなります。

カフェ頃に提供していたものです。

どうぞお試し下さいませ。

国産レモンのバターケーキ焼きました。

マフィンは、

ブルーベリーとクリームチーズ。

賞味期限の日付が3つ程、

逆さになってしまいました。

すみません、

当たりです。

スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·沖縄黒糖

·抹茶チョコチップ

·クランベリーココア

スパイスぼうや

コーヒーのお花

くるみとチョコチップのクッキー

他にも

色々焼いております。

庭では

昼間は蝉の声、

夜は鈴虫が鳴いております。

朝晩の風も、

少しずつ季節が変わっている気配。

日中は、

まだまだ暑いので、

本日も、

無理をせずに

お過ごし下さいませ。