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衣食足りて礼節失う。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 3 日前
  • 読了時間: 2分

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今日は暑さが厳しく感じられます。


お出掛け際は、

お気をつけ下さいませ。


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本日のメニュー

·有機バナナとココナッツのタルト

·ガトーショコラ

·ツインチーズケーキ

·うたたねプリン

·ブルーベリーと黒糖クランブルのタルト

·プラムタルト

·キャロットケーキ


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人参をたっぷり使用しました。

生地には全粒粉加え、

よつ葉バターとこめ油使用しているので、

軽い仕上がりに。


スパイスは、シナモン、ジンジャー、カルダモン。

レーズンとくるみも入っております。


白い部分はクリームチーズときび砂糖。


おやつや遅い朝ごはんにもどうぞ。




スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·クランベリーココア

·バナナチョコチップ


バナナでまとめたスコーンです。

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スコーンサンド(冷蔵)

·自家製あんこ



バターケーキは、

自家製キャラメルと有機バナナ


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久しぶりのレモンのマドレーヌ焼きました。

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国産レモンの皮を摩り下ろし、

果汁も加えた爽やかマドレーヌ。


涼しいお部屋でおやつにどうぞ。




暑い暑いと言いながらも、


気がつけば、

8月もあっという間に過ぎていきます。



言い訳をして、

やらなくてはいけない事から逃げておりましたが、少しずつでも進めて参りましょう。


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パイナップルビネガーは、

あともう少しで完成するかと思います。


お飲み物も暑い季節に、

少しでもお役に立てていたら嬉しいです。


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暑い中、

足を運んで下さりありがとうございます。


今日もお店が開けられる事に感謝しております。




どうぞ、

好きな場所で、

好きなものを召し上がり、


好きな事をして、

ゆっくりのんびりお過ごし下さいませ。



本日も宜しくお願い致します。


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今日も快晴。


この日も空がとても美しかったです。

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2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

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