休業日のお知らせ。
2月25日(金)~3月2日(水)まで 休業致します。 宜しくお願い致します。
連休明けの月曜日、 思っていたよりも 雪が積もらず良かったです。 雪が降っても 鳥は変わらず遊びに来ます。 ぼーっと 外を眺めながら ゆっくりとお過ごしくださいませ。 今年は金柑がよく手に入るので 本日のマフィンは 金柑とバナナです。 マフィンの生地に...
少しお昼を過ぎましたが、 キッシュが完売となりました。 楽しみにしてくださった方ありがとうございます。 また お召し上がり頂けなかった方、 次回3月3日、 ご都合が宜しければお越しくださいませ。 お待ちしております。 本日は マフィンも完売となりました。 ケーキは...
2月13日。 本日はキッシュの日です。 蓮根と菜の花とツナのキッシュ。 ポタージュはカリフラワー。 野菜色々。 パン付き。 2月はキッシュの日は本日が最後ですので、どうぞお楽しみ下さいませ。 ケーキは、 ガトーショコラ 黒ごまのシフォンケーキ ベリーのクラフティ マフィンは...
この場所だからこそ見られる風景に 癒されます。 スコーンも美味しそうに 焼けました。 本日は全粒粉と黒糖の 2種類ご用意しております。 ケーキは ガトーショコラ ルビーのタルト ベリーのクラフティ 黒ごまのシフォンケーキ マフィンは 苺とクリームチーズです。...
庭は雪が溶け始めて びちょびちょです。 道路も滑りやすくなっておりますので お気をつけてお越しくださいませ。 本日のうたたねご飯は かぶと鶏肉の琥珀煮。 菜の花のおひたしや煮たまご ごぼうの梅煮などお皿を彩ります。 押し麦入りご飯とお味噌汁付きです。 本日のマフィンは...
本日も変わらず 営業しております。 お越しの際は足元 お気を付けて下さいませ。 今日のうたたねご飯は いわしの蒲焼きです。 房総沖で捕れたもの。 おかずは ころころ変わります。 マフィンは金柑とバナナ。 ケーキは ガトーショコラ ルビーのタルト 黒ごまのシフォンケーキ...
春色のピアスが届きました。 小さな風船みたい。 耳元でゆらゆら 可愛く揺れますね。 歩°子音さんのブログはこちらです。 https://pokonon.blog.fc2.com/blog-entry-1018.html
うたたね舎の前に在る店舗の工事が終わり、覆い被さっていた布がなくなりました。 分かりにくさは変わりませんが 赤い小さなポストを目印に 探してみてください。 静かな場所ですので 読書もおすすめです。 本日もスコーンは 全粒粉をご用意しております。 マフィンは...
長崎県産の 大きなまん丸の金柑。 艶々です。 こちらをマフィンに致しました。 本日のマフィンは 金柑とバナナ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 ケーキは ガトーショコラ ベリーのクラフティ ルビーのタルト 寒い日が続いてますので カフェオレがよく出ます。 ミルクたっぷり...
素敵なお皿を頂きました。 うたたねご飯を のせましょう。 本日は 鶏肉のとさつまいものハニーマスタード。 押し麦入りご飯と お味噌汁付きです 。 ケーキは ガトーショコラ ベリーのクラフティ キャロットケーキ コーヒーゼリー 抹茶のシフォンケーキ まだまだ...
静かな曇りの日です。 読書日和。 読書のお共に甘いものでもどうぞ。 本日のマフィンは2種類です。 バナナとくるみ。 苺とクリームチーズ。 ケーキは ガトーショコラ 苺のタルト 抹茶のシフォンケーキ コーヒーゼリー うたたねご飯は 鶏肉とさつまいものハニーマスタードです。...
以前の店から お越しくださるお客様たちから ポタージュが飲みたい、 キッシュが食べたいと言われておりました。 やっと 1年ぶりに作りました。 お久しぶりです。 懐かしいなという方も 初めましてという方も どうぞお楽しみくださいませ。 本日のキッシュは...
何だか この鬱々とした感じの中で 楽しいことをしたい。 また気まぐれの 思い付きで 3の付く日をキッシュの日にしようかと。 まずは明日、 2月3日木曜日。 蕪と菜の花と大豆のキッシュ。 節分ですし 大豆大事。 ポタージュは 春キャベツとじゃが芋。...
くるみとレーズンの入った キャロットケーキ。 スパイスはシナモンとジンジャーと ナツメグを加えております。 飲み物はチャイと。 スパイス同士、おすすめです。 マフィンは 苺とクリームチーズです。 スコーンもぱっくり よい感じに割れました。 うたたねご飯も やっております。...
湯気~。 今日は食べたかった 煮玉子も。 身体が玉子を求めていました。 お醤油と味醂とお砂糖の シンプルな味つけです。 マフィンは クランベリーとホワイトチョコ。 お召し上がりの際には ご注文後 温めてホカホカに。 ケーキは、 ガトーショコラ うたたねプリン...
寒いので 温かいホット梅でもどうぞ。 自家製梅シロップを 水割りし お鍋でコトコト煮詰めます。 クコの実が踊ります。 元気になる梅の香りと甘さ。 どうぞ お試し下さいませ。