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【追記】3のつく日は、キッシュの日。

本日のキッシュは、 国産大豆、相模原産トマトと茄子とツナ。 お昼おやつや 夜のおかずにどうぞ。 本日のスコーンは、 全粒粉 くるみキャラメル 抹茶とチョコチップ マフィンは、 抹茶と大納言 ケーキは、 有機白ワインとメロンのパンナコッタ 赤い花のゼリー...

うたたね舎のおやつ袋。

第四段。 山口みれいさんのイラストの洋梨です。 綿100%。 おやつや 大切なものを入れて 一緒にお出掛けして下さいませ。 長野県産 プルーンが手に入りましたので タルトに致しました。 上は、 オートミール入りクランブル。 タルトにクリームチーズを敷き詰めて...

山形県 ソルダムとバナナのマフィン。

何もできないので 食べ物で応援。 本日のマフィンは、 山形県産ソルダムとバナナのマフィン。 熱が加わり とろり甘酸っぱいく とろけるソルダム。 おやつや朝ごはんにどうぞ。 今日のスコーンは2種類。 バナナチョコチップ メープル 本日のケーキは、...

7月の最後の土曜日。

7月がまだ1週間以上あると 勘違いしておりました。 びっくり! 来週の日曜日は、 マルシェに出店の為、 店舗は休業となります。 仕込みが出来ないので、 翌日の5日(月)も 休業となりますので お気をつけ下さいませ。 11時頃 多摩テレビさんの撮影が...

白ワインとメロンのパンナコッタ。

有機白ワインとメロンのパンナコッタ。 私がお酒飲めないので アルコール飛ばしまくって ワインの風味が残したゼリー。 メロンときび砂糖の パンナコッタと合わせました。 本日のケーキは、 白ワインとメロンのパンナコッタ うたたねプリン コーヒーゼリー(お月様ブレンド)...

出店のお知らせ。

8/4(日) 八角堂で開催されるマルシェに 出店させていただくことになりました。 先日参加させていただいたマルシェで ご一緒だったお店の方々も。 はじめましての方々も とても楽しみです。 私は今だに、 マルシェの出店に慣れていませんが、 今回もとんぼ玉の作品を作られている...

明けたそうです。

昨日は午前中に ダダダと焼き菓子が売れて、 こちらだけになりましたが。 少し復活。 今日も焼けるだけ 焼いていきますよ~。 暑いから 焼き菓子売れないだろうと 思っているのですが。 暑いから 外出回数減らす為に、 多めに買い物されるのかな? 私はいつでも食べたいので、...

サワークリームとミニトマトのマフィン。

いつもより きび砂糖を少なめにして、 塩コショウで味付け。 全粒粉加えた お食事風マフィン。 本日はサワークリームと ミニトマトを合わせました。 温めても、 そのままでも どうぞ。 本日のケーキは、 かぼちゃのチーズケーキ うたたねプリン 有機チョコレートのガトーショコラ...

3のつく日はキッシュの日。

気が付けば、 7月のキッシュの日は 本日だけでした。 どうぞお楽しみくださいませ。 トマト、ズッキーニ、 ひき肉のカレーキッシュ。 辛いカレーは 苦手なので、 カレー粉で やさしく味付けしました。 本日のマフィンは、 プラムとクリームチーズ。 バニラが香ります。 温めても...

おはようございます。

今朝も 甘夏ジュース飲みました。 搾りたて。 まだございますので、 お好きな方お持ちくださいませ。 ぎゅぎゅっと 絞って下さいませ。 今日も暑くなりますので、 お越しの際は、 水分補給を忘れずに。 本日のケーキは、 マンゴーモンブラン ツインチーズケーキ うたたねプリン...

7月の山口みれいさん。

みれいさんの お庭のひとコマ。 いつもの日常と 可愛い生き物に 癒やされます。 みれいさんの インスタグラムです* https://www.instagram.com/mirei_yamaguchi?igsh=bmttaHk4bnR6cjA5

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本日は店内、 入ったらすぐ商品です。 明日は休業となりますので、 宜しくお願い致します。 本日のケーキは、 桃のパンナコッタ プラムのシブースト うたたねプリン メロンのショートケーキ キャロットケーキ オレンジとチョコチップタルト マフィンは、...

プラムのシブースト。

久しぶりに作りました。 ふわふわのシブーストクリームと 旬のプラムを合わせました。 本日のケーキは、 プラムのシブースト うたたねプリン キャロットケーキ 桃のパンナコッタ 抹茶のガトーショコラ マフィンは、 レモンとポピーシード。 国産レモンの皮をすりおろして、...

晴耕雨読。

本日のケーキは、 プラムのタルト 抹茶のガトーショコラ バナナのキャラメルタルト コーヒーゼリー カフェオレのシフォンケーキ ツインチーズケーキ マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、 全粒粉 黒糖 抹茶チョコチップ 焼き菓子 少し復活しております。...

【追記】向日葵。

咲いてますねー。 庭の植物が 元気です。 皆さんは如何でしょうか。 無理をなさらずに 休憩しながら お過ごし下さい。 本日のケーキは、 バナナのキャラメルタルト カフェオレシフォンケーキ コーヒーゼリー 桃のパンナコッタ プラムのタルト ツインチーズケーキ スコーンは、...

臨時休業のお知らせ。

7/1(月) 休業致します。 前日、 台所の工事が入る為、 仕込みが出来ないのに気が付きました 。 宜しくお願い致します。

真ん中日曜日。

6月もあっという間ですね。 バタバタして うっかり 日々の大切なことを 取りこぼさないように 気を付けて 参りたいなと思います。 本日のケーキは、 フルーツタルト ミルクレープ レモンのタルト うたたねプリン 抹茶のガトーショコラ コーヒーゼリー(お月様ブレンド)...

3のつく日はキッシュの日。

本日のキッシュは、 トマト、ズッキーニ、大豆、ツナ。 具沢山。 温かいトマトが美味しくて、 キッシュに大豆も意外と合うのです。 どうぞ お試し下さいませ。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 バニラが ふわっと香ります。 スコーンは、 バナナチョコチップです。...

ケーキをどうぞ。

明日のココカラマルシェでは 焼き菓子の販売ですので、 ケーキは本日のおやつにどうぞ。 抹茶のガトーショコラ ミルクレープ フルーツタルト うたたねプリン バニラのレアチーズケーキ ベリーのクラフティ マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、メープルです。...

うたたねの叙事叙情: Blog2
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