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プラムのタルト。

本日のケーキは、 キャロットケーキ うたたねプリン プラムのタルト マフィンは ブルーとクリームチーズ。 レモンとポピーシード。 スコーンは全粒粉のみとなります。 今日は暑い日となりそうです。 水分補給と休憩をこまめに お取りくださいませ。 梅も少しずつ...

チキン南蛮。

本日のうたたねご飯は チキン南蛮。 手作りタルタルソースには 紫玉ねぎで彩りかわいく、 ハーブのタイムを加えて すっきり爽やかに仕上げます。 押麦入りご飯とお味噌汁つき。 野菜のおかずは色々変わります。 スコーンは本日も 黒糖と全粒粉の2種類ございます。 マフィンは...

トロピカル。

本日のマフィンは バナナとくるみ。 パイナップルとバナナ。 只今、自家製フルーツビネガーも パイナップルです。 お酢と果物が 身体に染み渡ります。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類です。 ケーキは、 ガトーショコラ キャロットケーキ コーヒーゼリー 昨日も今日も...

梅。

涼しい日に 梅を漬けました。 シロップが出来上がるまで 少し時間がかかりそうですが、 楽しみです。 本日のうたたねご飯は イワシの梅味噌焼き。 ご飯とお味噌汁です。 野菜のおかずは色々変わります。 ※こちらはイワシの蒲焼きの時。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類です。...

3のつく日はキッシュの日。

本日のうたたねご飯は キッシュです。 トマトと茄子とツナ。 ポタージュはかぼちゃです。 こちらは いつかのキッシュ。 パンと野菜が付きます。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類です。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 ケーキは、 コーヒーゼリー...

心地よい風。

気温の上がらない日は 店内に 心地よい風が入ってきます。 本日はどんな お天気になるのやら。 心穏やかに 過ごせますように。 本日のマフィンは バナナとくるみ。 ピンクグレープとバナナ。 店内では 温めてお召し上がりいただけます。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類。...

曇りの土曜日。

昨日の久しぶりの ありがたい太陽。 今日は曇りで 穏やかな土曜日になるでしょうか。 本日も宜しくお願い致します。 スコーンは 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 マフィンも2種類。 レモンとポピーシード。 クランベリーとホワイトチョコ。 ケーキは、 ガトーショコラ...

タンドリーめかじき。

本日のうたたねご飯は タンドリーめかじき。 カレー粉とスパイスとハーブで めかじきを味付けました。 押麦入りご飯とお味噌つき。 野菜のおかずは色々変わります。 スコーンは全粒粉のみとなります。 ジャムはラズベリーです。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 ケーキは、...

気が付けば梅雨。

肌寒いですね。 こんな日は温かい飲み物をどうぞ。 スパイスたっぷりの チャイ。 ミルクがモコモコの カフェオレ。 本日のマフィンは バナナとくるみ。 ピンクグレープフルーツとバナナ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 全粒粉のスコーンのは...

雨の日。

雨の音が心地よい日です。 また気温が下がりましたので、 体調にお気をつけ下さい。 本日のケーキは、 うたたねプリン キャロットケーキ うたたねプリン バナナのシフォンケーキ スコーンは 黒糖のみです。 マフィンは レモンとポピーシード。 ピーナッツバターとチョコチップ。...

マイスターさんのお月様ブレンド。

うたたね舎作るときに 東橋本にある自家焙煎珈琲豆店のマイスターさんでブレンド珈琲をつくって頂きました。 それがお月様ブレンドです。 酸味が少なく 苦味がちょうど良い。 ぼんやりと優しい光をはなつ お月様をイメージして 作って頂きました。 どうぞお試し下さいませ。...

レモン。

本日のマフィンは レモンとポピーシード。 ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンは全粒粉となります。 ※只今、 ジャムはラズベリーとなります。 うたたねご飯は ハーブレモンチキン。 押麦入りご飯とお味噌汁。 ケーキは、 コーヒーゼリー バナナのシフォンケーキ...

3のつく日はキッシュの日。

本日のうたたねご飯は キッシュの日となります。 本日のキッシュは アスパラと海老と大豆。 ポタージュは かぼちゃ。 ポタージュは 野菜を蒸し煮にして ペーストを作ります。 仕上げは 牛乳と生クリームと塩で味付け。 野菜の甘味が味わえるかと思います。 マフィンは...

ありがとうございます。

本日も うたたねご飯、 スコーン、マフィンは 売り切れとなりました。 ありがとうございます。 ちなみに 明日は全粒粉のスコーンはなく、 黒糖のスコーンの販売となります。 どうぞ宜しくお願い致します。

6月の山口みれいさん。

小さな種をパラパラと 自分のお庭に蒔きましょう。 どんな花が咲くのかな。 大切にお世話をした後の、 可愛いくて 美味しい出合いも 楽しみの1つです。

【新作】歩゜子音さんの指輪。

ふたを覗いてピピッときたら、 どうぞゆっくりわくわくを 味わいお試し下さいませ。 大人の色 きらり。 小さなお花 指に咲く。 光に当てると また違う輝きが。 ころころ可愛いとんぼ玉。 お気に入りと出会えますように。

おやつマフィンとお食事マフィン。

本日のマフィンは レモンとポピーシード。 スモークサーモンとクリームチーズ。 スコーンも2種類ございます。 全粒粉と黒糖です。 ケーキは、 ガトーショコラ キャロットケーキ コーヒーゼリー 清見オレンジのタルト バナナのシフォンケーキ 5月最後の営業日です。...

暑いのでお気をつけて。

本日のマフィンは スモークサーモンとクリームチーズ。 ピーナッツバターとチョコチップ。 スコーンも2種類ございます。 うたたねご飯は ハーブレモンチキン。 押麦入りご飯と味噌汁つき。 野菜のおかず色々。 ケーキは ガトーショコラ キャロットケーキ コーヒーゼリー...

ハーブレモンチキン。

カタカナだらけ。 本日のうたたねご飯は ハーブレモンチキン。 野菜のおかずは色々4~5種類。 押麦入りご飯とお味噌汁つき。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 清見オレンジとバナナ。 バナナとくるみ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類です。 ケーキは、...

クランベリーとホワイトチョコのマフィン。

本日は クランベリーとホワイトチョコのマフィンです。 スコーンは2種類。 全粒粉と黒糖です。 ケーキは、 ガトーショコラ コーヒーゼリー うたたねプリン バナナのシフォンケーキ キャロットケーキ が並んでおります。 なんだこの雨はっ!? と驚く程、...

うたたねの叙事叙情: Blog2
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