もう１２月も半分以上過ぎたって時に、お知らが遅くなりました。 一度、売り切れましたが、また届きましたよ。 可愛いきつねです。 寒さが厳しくなって参りました。 首も足も大切に。 温かくしてお過ごしください。 こちらで みれいさんの年賀状が発売となっているそうです。まだの方は是...

今日、作りましたケーキや焼き菓子の詰め合わせ、 スコーン等、すべて完売致しました。 少し早いのですが、本日は閉店させて頂きます。 ご来店いただき、ありがとうございました。

晴れてお出掛け日和ですが、お家のおやつが切れていましたら どうぞ。 と言いつつ、 本日マフィンは、お休みです。 スコーンは、全粒粉と黒糖の２種類。 ケーキは、 かぼちゃのチーズケーキ ガトおショコラ チョコマロンタルト キャロットケーキ りんごとシナモンのチーズタルト...

いつもご来店いただきありがとうございます。 本来でしたら明日は営業日ですが １２月１５日（木）～１７日（土）まで。 １２月１９日（月）～１２月２１日（水）まで。 休業させて頂きます。 １２月１８日（日）は営業したいと思います。 突然のお知らせではありますが、...

昨日ご紹介しましたほんの気ちを伝える焼き菓セット。 早々と完売致しました。 ありがとうございます。 本日はご用意がございません。 また近々作れましたらお知らせ致します。 本日のケーキは、 ガトーショコラ チョコマロンタルト かぼちゃのチーズケーキ キャロットケーキ...

こんなん作ってみました。 小鳥の米粉のショートブレッド１枚 スパイスぼうや　３枚 バニラとココアマーブル　２枚 くるみのころころクッキー　５個 ほんの気持ちを伝えるお菓子。 コーヒーのドリップバックや紅茶と一緒にどうぞ。 もりもりです。 本日のケーキは、 ガトーショコラ...

久しぶりに作りました。 生姜シロップを作り、その時使用した生姜もナッツ類と合わせます。 ぽりぽり美味しいくるみとアーモンドです。 生姜シロップには、生姜、きび砂糖、はちみつ、シナモン、唐辛子を使用してみます。 冬のおやつにどうぞ。 本日のマフィンは、苺とバナナ。...

本日のマフィンは苺とクリームチーズです。 生地に苺を練りこんで、クリームチーズと苺をのせて焼きました。 ケーキは、 ガトーショコラ 苺のショートケーキ バナナのキャラメルタルト 渋皮のモンブラン りんごとシナモンのチーズタルト りんごと木の実の米粉のケーキ...

１１/３０（水）～１２/１３（火） 只今、相原駅に在る奇妙な植物園さんで、きのこの世界が楽しめます。 昨年もこの時期に作品展をやられましたhikariさんのきのこたち。 大きいものから小さいものまで、大集合。 現存するものや空想上のきのこたち。...

おた 今日は一段と寒くなったような気がします。 店の水道の凍結がこわいです。 １２月に入り、あっという間に時間が過ぎていっておりますが。 クリスマスが終わるまではバタバタとしそうです。 ジャムもその頃からまた再開しようかなと考えておりますが、リンゴが…。 苺も…。...

本日のスコーンは黒糖のみです。 国産小麦と沖縄産の黒糖、発酵バターを使用しております。 卵を使っていないのでザクザク食感です。 ケーキは、 かぼちゃのチーズケーキ 洋梨のタルト うたたねプリン りんごと木の実の米粉のケーキ りんごとシナモンのチーズタルト 苺のショートケーキ...

本日のキッシュはカリフラワーと蓮根とツナです。 寒い日のお昼に夜に、どうぞお召し上がりください。 金柑が手に入りましたので、マフィンに致しましょう。 本日のマフィンは、金柑とバナナ。 ケーキは、 苺のショートケーキ チョコマロンタルト りんごと木の実の米粉のケーキ...

寒い中お越し頂きありがとうございます。 うたたね舎は小さい店ですので、３人も入ればぎゅうぎゅう。 なんか人がいるなと外でお待ち頂いたり、お客様同士で譲り合ったり、お声掛けして下さったりと、自然と流れが出来上がっていて、とても感謝しております。...

遂に来たか！といった感じでしょうか。 やっと…という感じでしょうか。 今年、残り１か月となりました。 忙しくなりそうですが、皆様楽しく過ごせますように。 本日のケーキは、 キャロットケーキ チョコマロンタルト りんごと木の実の米粉のケーキ 焼きチーズタルト...

定休日は火・水曜日となっております。 それに加えて、 12月12日（月）・17（土）は休業致します。 もし休みが増えるようでしたら、 またご連絡致します。 宜しくお願い致します。

うたたね舎もお菓子屋になって2か月。 配送業務も出来るようになり、 今月は北海道から沖縄まで私の焼き菓子を届けることが来ました。 店の方も直接お客様達にお会いして、喜んで下さる姿を見れる事がとても嬉しく思っております。皆様もこれから忙しくなる季節ですが、ホッと一息つけるお菓...

最近、 海外のお客様がいらっしゃることがあり、 しかもカフェだと思ってお越しくださります。 そして、私は　I can’t speak English　です。 Thank you for comming. sorry,I don't have coffee. I make a...

本日のマフィンは、 スモークサーモンとサワークリーム。 苺とバナナ。 スコーンは全粒粉のみです。 ケーキは、 キャロットケーキ うたたねプリン ルビーのタルト 焼きチーズタルト りんごと木の実の米粉のケーキ ベリーのクラフティ カフェオレのシフォンケーキ...