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本は心の栄養。

ここ数ヶ月で 色々な本が届きましたので ご紹介を。 「この本がお店にあったら癒されると思って…」といただきました。 私の為と言うよりも、 来店されるお客様たちへの贈り物。 葉っぱの切り絵コレクション。 文房具を語る、語る。 語るには好きよりも深い想いと、 広い知識が必要。...

こんな日はチャイを。

また気温が下がって 涼しい。 スパイスたっぷりの チャイを頂きたい。 お砂糖抜きも出来ますよ。 マフィンと一緒に 頂きたい。 本日は アボカドとパルメザンチーズ。 苺とクリームチーズ。 スコーンも 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 そろそろ黒糖スコーンを 何かに変えようか...

葉玉ねぎとツナのマフィン。

本日のマフィンは、 3種類です。 バナナとくるみ 清見オレンジとバナナ 葉玉ねぎとツナ ケーキは、 抹茶のガトーショコラ カフェオレのシフォンケーキ 苺のパンナコッタ うたたねプリン 清見オレンジのタルト スコーンも 全粒粉と黒糖の2種類。 コーヒーは、 お月様ブレンド...

自家製ジンジャエール。

生姜ときび砂糖、 シナモンと唐辛子と蜂蜜で作る 自家製ジンジャエール。 すっきり しゅわしゅわ 気分転換にどうぞ。 本日のマフィンは 3種類。 アボカドとパルメザンチーズ。 クランベリーとホワイトチョコ。 苺とクリームチーズ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類ございます。...

アボカドとパルメザンチーズのマフィン。

本日のマフィンは アボカドとパルメザンチーズ。 クランベリーとホワイトチョコ。 温かいアボカドも美味しいです。 どうぞお試し下さいませ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類ございます。 全粒粉のスコーンは ジャムと生クリームが付きます。 黒糖には生クリームのみと なります。...

豚の梅醤油焼き。

本日のうたたねご飯は、 豚の梅醤油焼きです。 押麦入りご飯と お味噌つき。 マフィンは 枝豆とチーズ。 バナナとピンクグレープ。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 あんこは終了致しました。...

火・水曜日は定休日です。

また 木曜日から 宜しくお願い致します。

うたたねご飯は売り切れました。

本日もありがとうございました。 マフィンは 枝豆とチーズ。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 ございます。 ケーキや スコーンもございますので おやつにどうぞ。

なんでこんなに作っているのでしょう。

次はマフィン屋さんでしょうか。 気が付いたら 本日のマフィン4種類となりました。 休日のおやつにもどうぞ。 スモークサーモンとクリームチーズ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 枝豆とチーズ。 バナナとくるみ。 ケーキは 抹茶のガトーショコラ うたたねプリン ルビーのタルト...

今更、GWの話。

世の中に着いていけていないもので、 ご連絡遅くなりましたが、 GWは定休日の火・水曜日以外は 営業しております。 時間も変わらず 10:00~17:00です。 意外とお問い合わせがありまして びっくり。 うたたね舎に興味を持って下さりありがとうございます。 ということで...

マフィンスコーン売り切れです。

ルビーのタルト、 マフィンとスコーン 2種類ずつとも 売り切れです。 前の店でも出したことが ないらしい(私は覚えてないm(__)m) スモークサーモンとクリームチーズのマフィン。 明日も出せたら 出します。 ちなみに黒糖スコーンは、 黒糖が無くなってしまったので...

スモークサーモンクリームチーズのマフィン。

昨日も さらっと登場しました お食事マフィン。 お砂糖を少な目にし、 塩コショウで味付け。 全粒粉加えて さくっとした食感に仕上げております。 本日のマフィンは ・スモークサーモンとクリームチーズ。 中に小ねぎが入ってます。 ・ブルーベリーとクリームチーズ。...

うたたねご飯売り切りです。

雨の中 ありがとうございます。 本日のうたたね舎は売り切れました。 抹茶のガトーショコラ以外の ケーキやマフィン スコーンございます。 足元お気を付けて お越しくださいませ。

ぶりのカレー粉焼き。

本日のうたたねご飯は ぶりのカレー粉焼き。 押麦入りご飯とお味噌汁つき。 マフィンは バナナとくるみ。 ドライトマトとクリームチーズ。 スコーンは全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 ケーキは 抹茶のガトーショコラ カフェオレのシフォンケーキ 苺のパンナコッタ ルビーのタルト...

また涼しい。

今日はまた 涼しいお天気となりそうで。 気温が上がったり下がったり、 体調にお気をつけ下さいませ。 疲れたら 甘いものでもどうぞ。 本日のマフィンは、 バナナとくるみ。 ピンクグレープフルーツとバナナ。 スコーンは 全粒粉と黒糖です。 ザクザク ごつごつのスコーンです。...

苺のパンナコッタ。

苺のパンナコッタ作りました。 バニラビーンズを加えて 優しい甘さに仕上げました。 フレッシュな苺のソースをかけて お召し上がり頂きます。 本日のケーキは、 苺のパンナコッタ キャロットケーキ 抹茶のガトーショコラ マフィンは苺とクリームチーズ。 生地に苺を練り込んで、...

本日もありがとうございます。

全粒粉のスコーンと うたたねご飯は売り切れとなりました。 ありがとうございます。 お召し上がり頂けなかったお客様。 またご来店お待ちしております。 宜しくお願い致します。 本日は ケーキやマフィン まだございます。 静かな雨の日。 おやつにどうぞ。

マフィン2種類。

本日のマフィンは、 ピンクグレープフルーツとバナナ。 バナナとくるみ。 2種類とも 生地にバナナを練り込んで焼きました。 しっとり ほんのり甘い マフィンです。 スコーンも 全粒粉と黒糖の2種類です。 黒糖は生クリームが付きます。 全粒粉は 生クリームとジャムかあんこを...

ありがとうございます。

本日は ケーキのルビーのタルトのみになります。 他のものは完売です。 本日もありがとうございます。 営業時間17時までですが お茶の時間どうぞ。

3のつく日はキッシュの日。

4月23日、土曜日。 暑くもなく寒くもない 心地よい朝です。 日中はどうでしょうかね。 水分補給忘れずに さて本日はキッシュの日です。 収穫仕立ての筍と、 海老とアスパラのキッシュ。 ポタージュは春キャベツ。 あっという間の4月でした。 どうぞ春をお楽しみください。...

うたたねの叙事叙情: Blog2

2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

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