師走な感じがしてまいりました。 お土産やおやつに うたたね舎をご利用いただきありがとうございます。 本日は開店して僅かで、 マフィン売り切れました。 とても嬉しいです。 焼き菓子も 気になられるものがありましたら、 一期一会になるかもしれませんので...

ずっと気になっていた中国のスパイス花椒。 きっとココアに合うはずと想像していたら、 お客様のお土産で、花椒クッキーをいただいた。 そちらはチョコ味のチョコチップも入ったものでしたが、食べてみたらやっぱり合う。 そして私も作ってみようと 試作に試作を重ねず。...

久しぶりに焼きました。 全粒粉を加えて 塩コショウで味付け。 お食事風マフィン。 甘さはきび砂糖です。 温めてもそのままでもどうぞ。 スコーンは、 ·全粒粉 ·純生クリーム ·抹茶チョコチップ ·有機いちじくシナモン ケーキは、 ·苺のタルト ·苺とシナモンのタルト...

生きているということ いま生きているということ それはのどがかわくということ 木漏れ陽がまぶしいということ ふっと或るメロディ思い出すということ くしゃみすること あなたと手をつなぐこと 生きているということ いま生きているということ それはミニスカート...

ニッセ再び並んでおります。 お菓子と一緒に贈られたり、 ご自身のお部屋に飾ったり。 クリスマスが終わっても、冬の間長くお楽しみいただけますね。 お洋服3種類ございますので、 お楽しみ下さいませ。 星燈社さんのポチ袋も まだありますのでご覧くださいませ。 本日のケーキは、...

どんな時も 素晴しいと自分が 決めて良いんだから。 いつだって 素晴しい1日を。

素と和さんのお正月のお飾り届きました。 年末年始の準備をどうぞ。 冬のバニラとココアのクッキー 焼きました。 おやつにプレゼントに ご利用いただいております。 抹茶のフィナンシェも焼きました。 本日のケーキは、 ·苺のタルト ·ガトーショコラ ·苺とシナモンタルト...

今年もストーブ付けてますので、 小さい店内、 ストーブ付近はお子様やお洋服 お気をつけ下さいませ。 本日のケーキ ·苺のタルト ·キャロットケーキ ·ガトーショコラ ·ツインチーズケーキ ·りんごと木の実の米粉ケーキ ·苺とシナモンのタルト マフィンは、 ·抹茶と大納言...

冬のバニラとココアのクッキー 売り切れましたのでまた焼きます。 ニッセも届いております。 お洋服3種類です。 今年も人気。 お家に幸せを運んでくれるというニッセ。 プレゼントやお部屋に飾って くださいませ。 本日のケーキは、 苺タルト キャロットケーキ うたたねプリン...

タルトは、しなッとしているのより、 硬めが好みです。 タルト生地にアーモンドクリームを敷き詰めて、 自家製カスタードを合わせ、栃木県産の苺をのせました。 今回の苺は肉厚で、味もしっかり甘さと酸味も味わえます。 仕上げは純生クリームをポテッと。 お試しくださいませ。...

キャラメルでよりしっとりと。 有機バナナとくるみも合わせた バターケーキです。 本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。 スコーンは、 ·全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·黒糖 やあ！ 本日のケーキは、 ·ガトーショコラ ·ラ・フランスのタルト ·キャロットケーキ...

あっという間に過ぎて行きます。 色んな事がありますが、 楽しい方へ行きましょう。 決めたら行ける。 そうしましょう。 檜原村シクラメンいただきました。 本日のバターケーキは、 焼き芋とレーズン黒糖となります。 黒糖も美味しいですね。 マフィンは、 苺とクリームチーズ。...

本日のバターケーキは、 金柑とクリームにしてみました。 スコーンは、 ·全粒粉 ·有機いちじくシナモン ·バナナチョコチップ マフィンは、 米粉と白味噌 本日のケーキは、 ·フルーツタルト ·紅玉タルト ·ガトーショコラ ·うたたねプリン ·ラ・フランスタルト...

本日は、 栗かぼちゃ、ひき肉、マイタケのカレーキッシュ お昼やおやつにどうぞ。 マフィンは、 白味噌と米粉。 スコーンは、 ·全粒粉 ·抹茶チョコチップ ·純生クリーム ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·ガトーショコラ ·苺とシナモンのタルト ·紅玉のタルト...

今年は金柑が出るのが早いですね。 本日は、金柑とバナナのマフィンです。 生地にバナナを練り込んで、 金柑たっぷり加えて、更にのせて焼きました。 スコーンは、 ·全粒粉 ·抹茶チョコチップ ·純生クリーム ケーキは、 ·うたたねプリン ·ガトーショコラ ·苺とシナモンのタルト...

ご予約ありがとうございます。 マドレーヌと 米粉のショートブレッドが人気な気がするので、 また焼きました。 バニラのねこクッキーもございますので、 おやつにどうぞ。 コーヒーとバニラのクッキー焼きました。 お皿に並べると可愛い。 　 本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。...

アーモンドクリームを敷き詰めたタルトに、 苺を並べて、シナモンクランブルと 有機オートミールをのせて焼きました。 本日のケーキは、 ·苺とシナモンのタルト ·ガトーショコラ ·フルーツタルト ·ラ・フランスのタルト ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·ツインチーズケーキ...

畑で採れた唐辛子お預かりしました。 料理に使っても、 飾っても。 お好きな方 どうぞとの事ですので どうぞ〜。 クリスマスカラー。 【追記】 お預かりした唐辛子、 なくなりました。 受け取って下さった皆さま。 ありがとうございました！

本日のマフィンは、 苺とクリームチーズ。 生地にも苺を練り込んで、 クリームチーズと合わせて焼きました。 苺の季節 人気なマフィンです。 スコーンは、 ·全粒粉 ·黒糖 ·バナナチョコチップ ケーキは、 ·ツインチーズケーキ ·キャロットケーキ ·紅玉と木の実の米粉ケーキ...

今年もたくさん 使わせていただきました。 渋皮栗スコーンは本日で最後となりますで、 どうぞお楽しみくださいませ。 本日のスコーンは、 ·渋皮栗 ·バナナチョコチップ ·メープル ·抹茶チョコチップ マフィンは、 抹茶と大納言 抹茶は、 駿河産の抹茶を使用しております。...