国産レモンの果汁と 皮をすりおろして 生地に加えました。 今日みたいな日は、 アイスコーヒーと合いそうです マフィンは、 金柑とバナナ。 マフィン生地にバナナを練り込んでいるので、 ふんわりとしっとり。 スコーンは3種類です。 全粒粉 抹茶チョコチップ 黒糖...

【追記】 12時頃に、 スコーン、マフィン、バターケーキ 完売致しました。 ありがとうございます。 焼き菓子も少なくなっておりますが、 連休のおやつにどうぞ。 暑くなるって 思っていましたが それほどでもないんでしょうか。 昨日の気温に 気持ちが引っ張られ、...

まだまだ 苺が手に入りますので マフィンを作りましょう。 生地に苺を練り込んで しっとりと仕上げました。 よつ葉バターとこめ油、 きび砂糖を使用しております。 バターケーキは、 焼き芋とレーズンと黒糖。 コーヒのお花のクッキー 焼きました。 アーモンドプードルを使用して...

サワークリームと クリームチーズのケーキです。 土台はザクザク 全粒粉のビスケット。 気温が 暑くなってきそうですが サワークリームの爽やかさが アイスコーヒーにも ホットコーヒーにも合います。 おやつにどうぞ。 本日のケーキは、 ツインチーズケーキ キャロットケーキ...

優しい色合いのブローチが たくさん届きました。 鳥や木、お家や気球の 可愛いモチーフ。 これから迎える季節へ ブローチ付けて、 一緒にお出掛け如何でしょうか。 今回は少し 立体感のある造りのものも ございます。 鳥の羽根が 葉のモチーフで、 スワロフスキーがキラリ。...

ここ数日 ご来店の皆さま。 なんとなく 何となく 伝わってくるものがございます。 足を運んで下さり ありがとうございます。 また、 行きたいけど 行けないなーという方も、 気持ちが向きましたら どうぞお立ち寄り下さいませ。

おはようございます。 朝の横浜線、 ご利用の方 大丈夫でしたでしょうか。 私は電車が来るまで、 時間が出来てラッキーと思い、 読書をしておりましたが。 久しぶりのぎゅうぎゅうの電車内に、 皆、偉いなと感心してしまう朝でした。 お疲れ様でした。 今日はこんな天気なので...

昨日のお知らせをお読み下さったお客様。 ありがとうございます。 4/19（金）にスコーンの 賞味期限の日付に誤りがございました。 賞味期限24.5.21となっておりますが、 正しくは24.4.21です。 大変申し訳ございませんでした。 ボケております。 アホの極みです。...

ご予約頂きまして 本日のマフィンは５種類。 ブルーベリーとクリームチーズ 抹茶大納言 焼き芋 レモンとポピーシード 苺とクリームチーズ いつもより種類がたくさん ございますので、 今日のおやつ 明日の朝ごはんにどうぞ。 スコーンは、 全粒粉 バナナチョコチップ ケーキは、...

強風で、 店がガタガタとうるさいです。 お越しの際は お気をつけて。 ほんのりうすピンク色。 本日のスコーンは、 苺とホワイトチョコチップ 抹茶チョコチップ 全粒粉 黒糖 バターケーキは 木の実とコーヒー。 アーモンド、くるみ、カシューナッツが ゴロゴロと入っております。...

少し先にはなりますが、 6月1日(土)　12:00〜17:00 八王子　みづき通りにあります、 cafe rinさんにて 【一日だけのマーケットEarlySummerMarket】 に参加させていただく事となりました。 憧れのお店での イベントへの参加、...

急に暖かくなったりして、 なんでしょう。 庭のお花は元気です。 人間は、 睡眠しっかりとって 無理のないよう お過ごし下さいませ。 おやつも 息抜きにどうぞ。 本日のケーキは、 フルーツタルト うたたねプリン ガトーショコラ ベリーのクラフティ カフェオレのシフォンケーキ...

苺のタルト ガトーショコラ 清見オレンジとチョコチップタルト ベリーのクラフティ 苺のショートケーキ マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、 黒糖 バナナチョコチップ メープル 良い天気です。 お出掛けのついでに どうぞお立ち寄り下さいませ。

【追記】 12：30頃にキッシュ完売致しました。 ありがとうございます。 本日のキッシュは、 新じゃが、新玉ねぎ、のらぼう菜、ツナ。 お昼や、 夜ご飯のおかずにどうぞ。 本日のケーキは、 フルーツタルト ベリーのクラフティ 苺とシナモンのタルト うたたねプリン...

もうすぐ4月も 半分が過ぎるというのが、 信じられない。 ４月は、 お誕生日の方が多いですね。 春の真っ只中に 生まれ皆様 おめでとうございます。 そして この季節は、 新しい生活が始まった方も いらっしゃるかと思います。 無理のないよう お過ごし下さい。...

終了時間前にないますが、 完売する事が出来ました。 お越し下さった方 ありがとうございました。 場所が分からず ２日続けて お越し下さった方も。 おやつの時間に 楽しんでいただけたら 嬉しいです。 そして、 またお店の方でも お会いできたら嬉しいです。

うたたね舎

6日（土）7日（日）と メイプルホールにて 焼き菓子の販売を致します。 屋外の中庭での出店となります。 宜しくお願い致します。 https://maplehall1990.storeinfo.jp/