12月12日 12周年。

12年前、

catnapというカフェを作り、

それからなんやかんやと12年。

そちらは今と違う場所で、

出会いは偶然、

歩いていてシャッターに貼ってあった

「貸室」という紙に目が留まり、

そちらに書いてあった、

大家さんの電話番号に問い合わせした所から、

私のカフェは始まりました。

大家さんはとても優しい方で、

「昔、阿部さんという方にお世話になったから、好きなように使っていいよ。」と仰って下さり、

何もなかった場所に、

カウンターを2つ作り、

窓枠をミントグリーンに塗り、

好きな照明を飾り、

物件を見た時に、

見えたカフェを作りました。

そちらでは、

７年半程営業させていただき。

一旦、店は辞めようと決めた時に、

今の場所を紹介させていただきました。

それがうたたね舎の始まりです。

その時は、

私の意思とは違う所からの計らいで、

お店をやらせもらえる機会を

頂いた気がしました。

私には出来ることが少ないので、

いつも周りの方に助けてもらい、

どうにか

こうにか続いた12年。

マルシェにも出られる人生だとは思いもよらず、

カフェも菓子店も出来るなんて思ってもいなかった所から、

足を運んで下さるお客様のお陰で、

どちらの店舗も

大家さんから褒めていただく事も、

身に余る言葉をいただく事もありました。

ありがとうございます。

私はただ、

自分が出来ることやるだけ、

持っているものを出すだけです。

場所の力を借りて、

場所に感謝してやってきました。

橋本とという町も、

とてもあたたかく、

沢山の出会がありました。

まだまだ成長過程の私と店ですが、

お菓子を選んで下さりありがとうございます。

12月は、

まずはクリスマス辺りまで

気を引き締めて頑張りたいと思ます。

年内の営業ですが、

30日(火)、31日(水)も営業する事に

決めました。

年末年始のおやつの補充に、

どうぞご利用くださいませ。

本日のケーキ

·ガトーショコラ

·ベリーとクリームチーズのクラフティ

·ツインチーズケーキ

·苺とシナモンのタルト

·りんごと木の実の米粉ケーキ

スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·有機いちじくとシナモン

·いちご

マフィンは、

有機バナナとりんご

今日は風が冷たく、

とても強いです。

お出掛けの際は、

ふっ飛ばされないよう

お気を付けて。

お家でのんびりも

良い日です。

それでは、

本日も宜しくお願い致します。