おた
今日は一段と寒くなったような気がします。
店の水道の凍結がこわいです。
１２月に入り、あっという間に時間が過ぎていっておりますが。
クリスマスが終わるまではバタバタとしそうです。
ジャムもその頃からまた再開しようかなと考えておりますが、リンゴが…。
苺も…。
出てきてますね。
合間をみて作れたら作ります。
スマイルチーズ焼きました。
小鳥の米粉のショートブレッドも少しですが焼けました。
温かい飲み物と一緒におやつもどうぞ。
本日のケーキは
うたたねプリン
キャロットケーキ
バナナのキャラメルタルト
りんごと木の実の米粉のケーキ
洋梨のタルト
苺のショートケーキ
りんごとシナモンのチーズタルト
こちらは全粒粉のタルトです。
リンゴは煮詰めずにシャキッとした食感を残しております。
スコーンは全粒粉と黒糖の２種類です。
マフィンは、
金柑とバナナ。
アーモンドとバナナ。
洋梨とバナナ。
寒いですので暖かくしてお過ごしくださいませ。
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