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秋の風。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2022年8月29日
  • 読了時間: 2分


今朝は

心地よい風が吹きました。


そのお陰で清々しい気持ちに。


うたたね舎のカフェは

本日で終了致します。




本日のマフィンは

プラムとバナナ。

バナナとくるみ。

無花果とバナナ。


黄金色のプラムは

hikariという名前です。


甘酸っぱいので

バナナのマフィン生地によく合います。




スコーンは

全粒粉のみとなります。





ケーキは

キャロットケーキ

ベリーのクラフティ

コーヒーゼリー

うたたねプリンが並んでおります。





うたたねご飯は

豚の胡麻味噌焼き。


内容は違いますが

こんな感じのお食事です。

押し麦入りご飯とお味噌汁つき。

野菜おかず色々。






カフェに憧れて

カフェという場所で癒されてきた私が

2013年に始めた店がありました 。


7年と少し続いた店に

区切りをつけ

またうたたね舎を作り

1年5ヶ月。


短い期間でしたが充実した時間を過ごせたのは、こちらへ訪れてくれる方々のお陰です。


その中で色んな出会いがあり、

カフェを一旦手放すと決めたのは自分なのですが、そんな気持ちを抱いた自分自身が悲しくて悔しいです。


が、

此処で出来ることを探しました。






お菓子屋になっても

訪れてくれる方はいらっしゃるかな、


カフェをやらないこの場所に意味はあるのかなと色々考えますが、


抱いた気持ちに正直に

自分に出来ることを一所懸命やることでまた、皆さんとお会いできたら嬉しいです。


次はお菓子に想いを込めたいと思います。


うたたね舎の第一章にピリオドをつけ、

また第二章へ進んで行きます。


今までありがとうございました。


またお会いできますように。






 
 
 

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2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

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