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焼き菓子。

執筆者の写真: うたたねうたたね

昨日出したフィナンシェ

早速売り切れました。



お求めいただき

ありがとうございます。




作れるものから

随時作っておりますが

中々たくさん並べられません。


気なるものを見つけたら

是非お試しくださいませ。


スパイスぼうや

 ·シナモンとカルダモンのクッキー




本日のケーキは、


·苺のショートケーキ

·苺のタルト

·ガトーショコラ

·キャロットケーキ

·ツインチーズケーキ

·りんごと木の実の米粉ケーキ

·オレンジとチョコチップのタルト

·苺のパンナコッタ


マフィンは

苺とクリームチーズ



スコーンは、

·全粒粉

·黒糖

·抹茶チョコチップ


昨日も

お仕事帰りに寄ってくださったお客様のお陰で、スコーンも売り切れました。

ありがとうございます。


「今日は食べたい」と、

決められて、


一生懸命来て下さったのに、

笑ってしまう程少ない焼き菓子で。


申し訳なかったですが、

今日は少し増えました。


ほんの少し。



最後の1つをお買い上げいただいた

抹茶スコーンは、

駿河産の抹茶を使用し、


甘いお菓子というよりは、

苦みを感じられるよう

抹茶を沢山使用しております。


チョコチップが良い塩梅。


どうぞお楽しみくださいませ。



それでは、

晴れてますが、

寒さが厳しい。


どうぞ暖かくしてお過ごし下さいませ。



冬のガトーショコラは、

より美味しく感じられます。



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如月朔日。

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