【追記】お月様ブレンドのコーヒーゼリー。

うたたね舎を始める時、

東橋本にあります

自家焙煎珈琲豆店マイスターさんに

作っていただいた「お月様ブレンド」。

残念ながら

今はカフェやっていないので、

美味しいコーヒーを

お店ではお召し上がりいただけないのですが、

ドリップバックになって

販売しております。

そして

そのお月様ブレンドの豆を挽いて

コーヒー淹れたコーヒーゼリーを作りました。

こちらも毎年、色んな方に、

気に入っていただいてる様な気がします。

お月様ブレンドのコーヒーと

純生クリーム、きび砂糖の3層になっております。

おやつやデザートにどうぞ。

本日のケーキは、

·コーヒーゼリー（お月様ブレンド）

·黒ごま豆乳プリン

·アメリカンチェリーのシブースト

·苺とシナモンのタルト

·ツインチーズケーキ

·ガトーショコラ

スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·自家製キャラメルとくるみ

·バナナチョコチップ

·有機レモンバームとレモンピール

マフィンは、

レモンとポピーシード

バターケーキは、

コーヒーと木の実です。

焼き菓子も、

焼いております。

先日、学生さんから

素敵な冊子をいただきました。

課題で作られたそうです。

こちらを拝見すると

カフェもやりたくなります。

うたたね舎も載せていただいております。

　　　　　私↑

こちらのページも

おすすめですよ。

色んな作家さんの

作品がご覧になれます。

ぜひお手に取ってみてください

それでは、

本日も宜しくお願い致します。

【追記】

コーヒーゼリーはお昼頃に

売り切れました。

ありがとうございます。