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執筆者の写真うたたね

フィナンシェ。


焦がした発酵バターとアーモンドプードルをたっぷりと使用した、フィナンシェです。


最近、よく作っております。

おやつに人気ですね。


駿河産の抹茶を使用した抹茶フィナンシェもまた作ります。




本日のマフィンは、

サワークリームとバナナ。

バナナオレンジ。


バナナを練り込んでいるので、

しっとりなマフィンです。



スコーンは全粒粉・黒糖・バナナとアニスの3種類。


ゴツゴツと可愛いです。



本日のケーキは、


抹茶のシフォンケーキ

ガトーショコラ

キャロットケーキ

ツインチーズケーキ

ルビーのタルト



今日もお天気があやしいですが、

息抜きのおやつをどうぞ。




昨日お知らせをしたのですが、

6/25(日)はイベント出店の為、

お店は休業致しますのでお気をつけください。


イベント先でもお会いできるのを楽しみにしております。


それでは、

本日も宜しくお願い致します。





出店お知らせ⬇️




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