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フルーツタルト。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2022年10月27日
  • 読了時間: 1分

何だか久しぶりに作りました。


塩味のタルトにスポンジを重ねて、カスタードと純生クリームを合わせてこんもり盛りました。




本日のケーキは

フルーツタルト

渋皮のモンブラン

ルビーのタルト

うたたねプリン

焼きチーズタルト

キャロットケーキ


スコーンは全粒粉と黒糖の2種類です。




マフィンは

無花果とバナナ。

バナナとくるみ。


只今、ジャムは全て完売しております。


山口みれいさんのおやつ袋も完売致しました。ありがとうございます。




そして、多肉植物届いております。

5点届きましたが、今3点となりました。


小さな世界に吸い込まれます。

成長を見守りながら、可愛い多肉植物の世界をお楽しみください。





それでは、本日も宜しくお願い致します。


 
 
 

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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