ミルクレープ。

発酵バターを加えて、クレープを焼きました。

もっちり。

カスタードと純生クリームを合わせたクリームをサンドしました。

本日のケーキは、

ミルクレープ

うたたねプリン

ガトーショコラ

焼きチーズタルト

清見オレンジとチョコチップのタルト

アールグレイシフォンケーキ

マフィンは

ブルーベリーとクリームチーズ。

スコーンは

・全粒粉のスコーン

・ココアマーブルチョコチップスコーン

・クリームスコーン

クリームスコーンは、発酵バターと生クリームを使用したスコーン。

さくさくでシンプルな味わい。

割ると少し黄色っぽいです。

午後から雨予報でしょうか？

お出掛けの際はお気をつけて。

それでは、本日も宜しくお願い致します。

5/15（月）は休業となりますので、宜しくお願い致します。