キラキラで涼しげで可愛いです。
有機バニラビーンズを使用したパンナコッタを旬のメロンと白ワインのゼリーと合わせました。
白ワインのゼリーは信州のもの。
アルコールを飛ばしております。
私はお酒が飲めないので、
アルコールは飛ばして風味を楽しみます。
本日のケーキは、
メロンと白ワインのパンナコッタ
キャロットケーキ
カフェオレシフォンケーキ
ベリーのクラフティ
うたたねプリン
本日のスコーンは全粒粉。
マフィンは、
ブルーベリーとクリームチーズ
ピンクグレープフルーツとバナナ
抹茶のフィナンシェも焼きました。
暑いのでお越しの際はお気をつけて。
本日も宜しくお願い致します。
【休業日のお知らせ】
定休日は火・水曜日となりますが、
7/2（日）は休業となります。
翌日の7/3のキッシュの販売は
お休み致します。
次回は7/13（木）となりますので、宜しくお願い致します。