朝日を浴びてシュッとしてますが、ふつうのショートケーキです。
北海道産の生クリームと静岡県産の章姫(あきひめ)を使用しております。
今までカップで作っていたショートケーキですが、それが無くなりましたので三角形のショートケーキに致しました。
本日のケーキは、
苺のショートケーキ
キャロットケーキ
うたたねプリン
りんごと木の実の米粉のケーキ
ツインチーズケーキ
フルーツタルト
マフィンは金柑とバナナです。
生地にバナナを練り込んでおります。
スコーンは全粒粉、黒糖、酒粕、無花果の4種類。
酒粕はちょっとチーズのような味わいがします。
無花果はトルコ産の白無花果を使用しております。
ゴツゴツ。
本日もお誕生日の方、
おめでとうございます。
終わったり、始まったりと忙しい季節ですが楽しい時間とりますように。
さて、昨日の天気からこの晴れ具合ですので、お墓参り日和でしょうか。
彼岸入りしましたので、
隣にあるお墓からお線香の香りが届きます。
晴れているのに肌寒い…暖かくしてお過ごし下さい。
それでは本日も宜しくお願い致します!
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