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全粒粉のスコーン、マフィン売り切れました。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2021年6月28日
  • 読了時間: 1分


本日はスコーンが早めに

売り切れました。


ありがとうございます。


スコーンは、

北海道産の小麦粉と全粒粉を使用し

ザクザクの食感。


また発酵バターを使用しているので、

風味が豊かで香ばしい。


少し塩気のある

スコーンです。


マフィンも朝の気分で

何を作ろうかなと決まります。


本日は定番の

ブルーベリーとクリームチーズ。


爽やかに

レモンとポピーシードでした。



また木曜日から

宜しくお願い致します。





 
 
 

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
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