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全粒粉のビスケット。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年11月29日
  • 読了時間: 2分

北海道産全粒粉100%、きび砂糖、よつ葉バターで作ったシンプルな味わい。


卵不使用です。


ホットミルクいただきたい。



焼き菓子ぼちぼち

並んでおります。


おやつやお土産にどうぞ。




本日のケーキ

·柿と大納言のタルト

·ツインチーズケーキ

·うたたねプリン

·ガトーショコラ

·キャロットケーキ

·苺のパンナコッタ

·オレンジとチョコチップのタルト



スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·抹茶チョコチップ

·酒粕


酒粕スコーンは、

チーズのような味わいです。




スコーンサンド(冷蔵)

·渋皮栗クリームチーズ

·白あんことくるみ




山口みれいさん、

12月のポストカードとは別に、


特別に印刷して下さった作品が

届きました。



店頭でお手に取って下さいませ。



また、

この度みれいさんが

うたたね舎の風景も描いて下さったそうで、


そちらは、

12/7(日)のココカラマルシェで

販売致します。


ポストカードイラストは、

お菓子とお庭とあるそうですが、


お庭の風景の作品を拝見しましたが、

とても素敵でした。



昨日、

植木屋さんがいらして、

あっという間に

金柑と梨の木等を切って頂いたので、


このタイミングで

お庭を描いていただいた事に感謝致します。





朝の風景。



当たり前だと思っていた事が

1日で変わるこの感じ。


とても好きです。



最近は、

お天気続きでお出掛け日和です。


楽しい休日となりますように。


お時間ございましたら

うたたね舎も宜しくお願い致します。





お客様からお庭で出来た、

柿とキウイフルーツのいただきました。

お好きな方、

お持ち帰り下さいませ!







 
 
 

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
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なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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