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執筆者の写真うたたね

塩バターキャラメル。




苺モリモリ

苺のタルト。



生クリームを絞って。

赤と白が可愛い色合い。



本日のケーキは、


苺のタルト

ガトーショコラ

キャロットケーキ

うたたねプリン

苺のパンナコッタ

焼きチーズタルト です。



マフィンは焼き芋。





スコーンは3種類です。

全粒粉、バナナチョコチップ、

くるみキャラメル。



昨日もこちら人気でしたが、

こちらは自家製キャラメルを使用していますので、ほろ苦いです。


甘いのがお好きな方は

少し想像と違うかなと思います。


塩も効いて、大人味。


それから、

ジャムは2種類並んでおります。


苺(章姫)のジャム。

塩バターキャラメル。



よつ葉バターと純生クリームに

フランスゲランドの塩、フルール・ド・セル

を使用。


幸せの味。


そのままでも

パンやスコーン、

バニラのアイスにもどうぞ。




それでは

本日も宜しくお願い致します。




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