有機バニラとラ・フランスのパンナコッタ。

黒い小さな粒は、

バニラビーンズです。

パンなコッタにも、

ラ・フランスのソースにも、

バニラビーンズ入っております。

本日のケーキ

·有機バニラとラ・フランスのパンナコッタ

·ガトーショコラ

·柿と大納言のタルト

·渋皮栗モンブラン

·コーヒーと渋皮栗タルト

·かぼちゃのチーズケーキ

うたたねプリンは失敗したので

さようなら。

スコーン

·全粒粉と発酵バター

·バナナチョコチップ

·渋皮栗

スコーンサンド(冷蔵)

·自家製ラムレーズン白あんこ

·渋皮栗とクリームチーズ

北海道産クリームチーズには、

お砂糖は加えておりません。

自家製渋皮栗ペーストの甘さと、

濃厚なクリームチーズで

贅沢な味わい。

マフィンは、

コーヒーと渋皮栗

焼き菓子も

順番に焼いております。

レモンのマドレーヌ

国産レモンを使用。

くるみとチョコチップのクッキー

発酵バターを使用。

他にも色々焼いております。

いつもと違うものを選んでも、

新しい出合いがあるかもです。

どうぞ、

お試し下さいませ。

それでは、

本日も宜しくお願い致します。