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執筆者の写真うたたね

木の実とりんごの米粉のケーキ。



久しぶりに焼きました。



先日、ご注文を頂いて

そういえばこんなケーキも焼いていたなと

思い出しました。


フィナンシェ様なネッチリした食感です。


バターは使用せずに、

米粉を使用しメープルシロップの香りが

良い感じです。




本日のケーキは、

木の実とりんごの米粉のケーキ

バナナのキャラメルタルト

ツインチーズケーキ

赤い花のゼリー

うたたねプリン

ガトーショコラ



マフィンは、

ブルーベリーとクリームチーズ。



スコーンは3種類。

全粒粉、バナナとアニス、黒糖。



当分また気温が高いそうですので、

無理せずにお過ごし下さい。


うたたね舎は来週の今頃、

お隣の相原駅にあります

奇妙な植物園さんで出張しております。


焼き菓子は何を焼こうかな?


埴輪のクッキーは焼くつもりです。


どうぞ宜しくお願い致します。



奇妙な植物園さんのインスタグラムです。




それでは、

本日も16〜20時まで

宜しくお願い致します。



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