久しぶりに焼きました。
先日、ご注文を頂いて
そういえばこんなケーキも焼いていたなと
思い出しました。
フィナンシェ様なネッチリした食感です。
バターは使用せずに、
米粉を使用しメープルシロップの香りが
良い感じです。
本日のケーキは、
木の実とりんごの米粉のケーキ
バナナのキャラメルタルト
ツインチーズケーキ
赤い花のゼリー
うたたねプリン
ガトーショコラ
マフィンは、
ブルーベリーとクリームチーズ。
スコーンは3種類。
全粒粉、バナナとアニス、黒糖。
当分また気温が高いそうですので、
無理せずにお過ごし下さい。
うたたね舎は来週の今頃、
お隣の相原駅にあります
奇妙な植物園さんで出張しております。
焼き菓子は何を焼こうかな?
埴輪のクッキーは焼くつもりです。
どうぞ宜しくお願い致します。
奇妙な植物園さんのインスタグラムです。
それでは、
本日も16〜20時まで
宜しくお願い致します。