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執筆者の写真うたたね

本日、営業しております。




皮付きアーモンドも。



クランベリーあります。



他にも色々と焼いておりますので、お正月のおやつにどうぞ。


マフィンは、

くるみとバナナ。

洋梨とバナナ。

金柑とバナナ。


生地にバナナが練りこんであります。



スコーンは2種類。

全粒粉と黒糖です。



ケーキは、

ガトーショコラ

フルーツタルト

うたたねプリン

チョコマロンタルト

洋梨のタルト

りんごとシナモンのチーズタルト

りんごと木の実の米粉のケーキ



9月からお菓子屋になって、あっという間の年末です。

もっと作りたいお菓子があるのですが、中々自分が追いつきませんでした。


ジャムも作れなかったので、年明けには並べたいなと思っています。




そして、来年はもう少し仕事が広がっていくよう動いていけたら良いなと考えております。


年始は7日(土)迄休業しようかなと考え中。

1月8日(日)から営業する予定です。


それでは、2022年もありがとうございました。


あたたかいお正月をお過ごし下さい。






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