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【追記】本日、短縮営業となります。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年12月5日
  • 読了時間: 1分

更新日:2025年12月5日




宜しくお願い致します。




本日のケーキ

·うたたねプリン

·ガトーショコラ

·苺のパンナコッタ

·ベリークリームチーズのクラフティ

·オレンジとチョコチップのタルト



スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·有機いちじくシナモン

·メープル



スコーンサンド(冷蔵)

·渋皮栗とクリームチーズ






久しぶりに、

バターケーキをやきました。

有機バナナと自家製塩キャラメルです。





師走ですね。


12月に入るとなぜ

忙しなくなるのでしょうか。


焦らずに参りましょう。





本日は所要により

9時〜12時までの営業時間変更となります。


宜しくお願い致します。





【追記】

またまた

emioさんの実家から柿が届きました。


つるピカです。


柿がお好きな方は、

沢山お持ち帰り下さいませ。




 
 
 

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

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