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【追記】本日のケーキ。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年10月26日
  • 読了時間: 1分


昨日、小豆のおばけを沢山作ったので、

もう今日いいかなと思っていたのですが、


10月の休日は今日で最後だと教えてもらい。


もうおばけの季節も終わるということで、

本日も作りました。




本日のケーキ

·小豆のおばけ

·ガトーショコラ

·チョコマロン

·渋皮栗モンブラン

·かぼちゃタルト

·フルーツタルト

·りんごと木の実の米粉のケーキ



マフィンは

ブルーベリークリームチーズ。



スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·沖縄黒糖

·渋皮栗

·有機いちじくシナモン



冬の様な寒さの中、

ご来店ありがとうございます。


10月最後の日曜日。


どうぞ

暖かくして、

ゆっくりお過ごし下さいませ。


【追記】

11時頃

小豆のおばけとチョコマロン売り切れました。

 
 
 

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東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
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