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執筆者の写真うたたね

渋皮栗のモンブラン。



再登場です。


前回はお問合せを頂いたり、

足を運んで下さったけれど売り切れていたりと、

モンブラン人気が伺えました。



うたたね舎のモンブランは普通のシンプルなモンブランです。


香料やお酒を使用していないので、

お子様や大人にもお召上がりいただきやすいかと思います。


ココアのスポンジを純生クリームと重ねて

渋皮栗のペーストを絞りました。


栗がいつまで手に入るか分かりませんので

どうぞお試し下さいませ。



こちらも昨日からお出ししています。

クラフティも人気でした。



本日のケーキは、

渋皮栗のモンブラン

さつまいもと渋皮栗のクラフティ

うたたねプリン

ガトーショコラ

柿と大納言のタルト



本日のマフィンは、


国産レモンとポピーシード。



ミニトマトとクリームチーズ。

こちらは全粒粉を使用した

甘さ控え目なマフィン。


明日の朝ごはんにもどうぞ〜。



スコーンは、

渋皮栗、全粒粉、酒粕。


栗人気でした



11/4(土)のCOCOCARA MARUCHEの

焼き菓子焼いております。



レモンがテーマだそうで、


レモンのマドレーヌ

レモンピールのパウンドケーキ

お月様とレモンのクッキー等を含めた

詰め合わせにしようと焼いております。




お店にも並べます。

どうぞお試し下さいませ。


それでは、

本日も宜しくお願い致します。



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