紅玉のフルーツビネガー。

八百屋さんで紅玉を発見。

早速、

ビネガーを仕込み、

昨日はマフィンに使用致しました。

ビネガーは

お砂糖と穀物酢と果物で作ります。

ブレブレですが、

薄いピンク色で可愛く仕上がりました。

炭酸水で割って

お召し上がり頂きます。

紅玉は皮のまま仕込んだので、

混ぜると赤い粒々が踊り出します。

疲れた身体におすすめです。