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執筆者の写真うたたね

雪が降りました。




今朝の庭。


昨日は、突然雪が降り始めましたね。


雪の中帰られた方、

又お越し頂いた方、

大丈夫でしたでしょうか。


3歳になる小さなお客様は

「寒くない!」と半袖でしたが、


空気が冷えていく感じが身体で感じました。


夜はすっかり雪が止み、

空気が澄んでいるような

静かでいつかの大晦日のような夜でした。


お庭の雪

まだ少し残っていますので

遊んで下さいませ。





晴れておりますので

お出掛けついでに

今日おやつ明日の朝ごはんをどうぞ。


マフィンは

スモークサーモンとクリームチーズ。

全粒粉を使用した甘さ控えめなマフィンです。


スコーンは

全粒粉、バナナチョコチップ、くるみキャラメルの3種類です。




本日のケーキは、

苺のタルト

苺のパンナコッタ

りんごとクリームチーズのタルト

ベリーのクラフティ

焼きチーズタルト



りんごとクリームチーズのタルトには

紅玉を使用しております。


りんごの酸味が感じられるかと思いますが、

紅玉が何でか手に入りにくいです。


ジャムも作りたいのですが、

まずはケーキで使わせていただいております。


召し上がれる時に

お試し下さいませ。



気分転換に甘いものをどうぞ。


それでは本日も宜しくお願い致します。






ちょうど10周年の記念ファイルが届いたので、

その売上全額をこちらに寄付したいと思います。




令和6年石川能登地震災害救助犬派遣

認定NPO法人日本レスキュー協会



寄付の使い道


本プロジェクトで集まった資金は、今回の地震で被害を受けた地域での支援活動に使用させていただきますことをあらかじめご了承ください。また、ご寄付の余剰分につきましては、次の災害への備えに使用させていただくとともに、当協会の定常プロジェクトへ活用させていただきますこと、あらかじめご了承ください。


●災害救助犬出動派遣費用(輸送費、滞在費、消耗品費、人件費等

●支援物資の提供にかかる費用(水、ペットフード、衛生用品、ケージ類、そ の他ペット用品、冷却グッズ等)

●現地の情報収集やネットワーク構築・活用にかかる費用(通信費、交通費、人件費等)

●ペット支援にかかる費用(物資輸送費、滞在費、保護等にかかる費用、医療費、消耗品費、人件費等)

●被災した犬たちの一時預かりにかかる費用(預かり等にかかる費用、医療費、消耗品等)や被災地で活動する動物関連関係先への物資支援費用

●災害後のセラピードッグ慰問活動派遣費用(輸送費、滞在費、消耗品費、人件費等)

●派遣する人員の感染症対策に係る費用(PCR検査代、検査キット、マスク、消毒液など感染対策グッズ)


※ご協力いただいたご寄付のうち15%を管理運営費として使用させていただきます。ように活用させていただきます。


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