３のつく日はキッシュの日。

本日のキッシュは菜の花とトマトとツナ。

お昼ごはんや夕飯のおかずの一品にどうぞ。

本日のスコーンは、

全粒粉と黒糖の２種類です。

マフィンは、金柑とバナナ。

本日のケーキは、

ガトーショコラ

苺のタルト

ツインチーズケーキ

ベリーのクラフティ

レモンのパンナコッタ

有機バニラビーンズを使用した、ほんのり甘いパンナコッタです。ギリギリまで柔らかく仕上げたとろんとした舌ざわりです。

上部のレモンのゼリーは、大家さんのお庭で出来たものをいただきました。

瓶に漬けてシロップを作り、そちらをゼリー致しました。

こちらは固めに仕上げてますので、パンナコッタと混ぜてお召し上がりいただくと食感が楽しめるかと思います。

それでは、祝日の本日も宜しくお願い致します。