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今日から暖かくなるそうで。

本日はスコーン 全粒粉と黒糖の2種類ございます。 あんこも炊きましたの 全粒粉のスコーンは ジャムをあんこに変えられます。 ケーキは ガトーショコラ キャロットケーキ コーヒーゼリー 黒ごまのシフォンケーキ マフィンは 苺とクリームチーズです。 朝から庭で...

3月の山口みれいさん。

淡く明るい色の重なりが 春の訪れをお知らせ。 新しい季節を 軽やかに 受け入れられますように。 外へ出て 新しい風を 感じられますように。

休業日のお知らせ。

3/6(日)~3/9(水)まで 休業致します。 宜しくお願い致します。

おからのミートボール。

本日のうたたねご飯は おからのミートボールです。 野菜のおかずと お味噌、押し麦入りご飯。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ 金柑とバナナ バナナとくるみ。 ケーキは、 ガトーショコラ ルビーのタルト コーヒーゼリー 温かくなったり 寒かったりと寒暖差がありますので...

3のつく日はキッシュの日。

本日のキッシュは 菜の花とトマトとツナです。 ポタージュは ほうれん草とじゃが芋。 ポタージュの上にのっているのは 手まり麩です。 そのままだとカリカリに 少し浸すとしっとり。 ケーキは ガトーショコラ かぼちゃのチーズケーキ ルビーのタルト。...

休業日のお知らせ。

少し長い休みを頂きます。 その後も3日営業致しまして、 休業致しますので 宜しくお願い致します。 春に向けて色んな事があると思いますが無理なくお過ごし下さいませ。 3月3日(木)はキッシュの日です。 ご来店お待ちしております。 【休業日】...

かぼちゃのチーズケーキ。

本日のケーキは ガトーショコラ ベリーのクラフティ かぼちゃのチーズケーキ マフィンは 苺とクリームチーズ。 スコーンは全粒粉と黒糖の2種類です。 2月は 本日で営業が最後となります。 どうぞ宜しくお願い致します。 【休業お知らせ】 2/25(金)~3/2(水)...

休業のお知らせ。増えました。

以前からお知らせしておりましたが、 2月25日(金)~3月2日(水)まで 休業致します。 また 3月6日(日)~9日(水)まで 休業致します。 ご予約頂いていた方にはご連絡致しましたが、急で申し訳ございません。 宜しくお願い致します。

金柑とバナナのマフィン。

昨日の午後からの あの不思議な天気。 空が少し明るいのに 風が強く、急に降りだした雨。 そんな中でお越し下さった方々 ありがとうございました。 店の中は穏やかに ホカホカ。 2月最後の日曜日 楽しく終了出来ました。 ありがとうございました。 本日は仕込みが間に合わず...

おしゃべりと考える時間。

揺れる心が 落ち着くように 静かにゆっくりと考える。 そんな時間が過ごせますように。 スパイスたっぷりのチャイをどうぞ。 東橋本のコーヒー豆焙煎屋さんの マイスターさんで作って頂いた お月様ブレンドおすすめです。 甘いものもご用意しております。 ケーキは...

かぼちゃのチーズケーキ。

久しぶりに作りました。 かぼちゃのチーズケーキ。 土台はざくざくビスケットに シナモンとカルダモンを加え、 スパイスたっぷり。 チーズとかぼちゃを合わせた 食べごたえのあるケーキです。 他にも本日は ガトーショコラ 黒ごまのシフォンケーキ が並んでおります。...

おやつの時間。

甘いもので ホッとひと息どうぞ。 本日のマフィンは2種類です。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンも 全粒粉と黒糖の2種類です。 ケーキは うたたねプリン ガトーショコラ 黒ごまのシフォンケーキ 温かい飲み物と一緒に ゆっくり読書でも。

2月は逃げる。

2月はあっという間ですね。 忙しなくお過ごしの方、 お疲れの方、 どうぞ休憩を。 本日のうたたねご飯は 豆腐ハンバーグです。 ケーキが ガトーショコラ 黒ごまのシフォンケーキ うたたねプリン マフィンは バナナとくるみ。 スコーンは全粒粉になります。 それでは...

休業日のお知らせ。

2月25日(金)~3月2日(水)まで 休業致します。 宜しくお願い致します。

雪がまぶしいです。

連休明けの月曜日、 思っていたよりも 雪が積もらず良かったです。 雪が降っても 鳥は変わらず遊びに来ます。 ぼーっと 外を眺めながら ゆっくりとお過ごしくださいませ。 今年は金柑がよく手に入るので 本日のマフィンは 金柑とバナナです。 マフィンの生地に...

雨の日ありがとうございます。

少しお昼を過ぎましたが、 キッシュが完売となりました。 楽しみにしてくださった方ありがとうございます。 また お召し上がり頂けなかった方、 次回3月3日、 ご都合が宜しければお越しくださいませ。 お待ちしております。 本日は マフィンも完売となりました。 ケーキは...

3の付く日はキッシュの日。

2月13日。 本日はキッシュの日です。 蓮根と菜の花とツナのキッシュ。 ポタージュはカリフラワー。 野菜色々。 パン付き。 2月はキッシュの日は本日が最後ですので、どうぞお楽しみ下さいませ。 ケーキは、 ガトーショコラ 黒ごまのシフォンケーキ ベリーのクラフティ マフィンは...

陰影礼賛。

この場所だからこそ見られる風景に 癒されます。 スコーンも美味しそうに 焼けました。 本日は全粒粉と黒糖の 2種類ご用意しております。 ケーキは ガトーショコラ ルビーのタルト ベリーのクラフティ 黒ごまのシフォンケーキ マフィンは 苺とクリームチーズです。...

うたたねの叙事叙情: Blog2
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