By　世阿弥。 ふと朝、 この言葉が頭をよぎりました。 昨日の嵐は、 今までで１番、 激しかった様な気がします。 私は、小学生ぶりの雹（ひょう）でした。 店が吹っ飛ぶなのではないかと 思うほど、 無事でしたので 本日いつも通り開けます。 ちなみに...

朝日を浴びるショートケーキ。 黄桃です。 コンポートにしてあります。 本日のケーキは、 •黄桃のショートケーキ •うたたねプリン •ミルクレープ •フルーツタルト •無花果のタルト 焼き菓子がないです。 連休のおやつにされるのか。 贈り物等にもご利用いただきまして、...

本日も 朝からありがとうございました。 12時前に本日分のキッシュ 売り切れとなっております また23日がキッシュ日となります（予定）。 どうぞ 宜しくお願い致します。 久しぶりに レモンのマドレーヌ焼いてみました。 このお花型がお気に入りです。 どんっ。...

タルトにすももを敷き詰めて、 卵液を流して焼いたら、 ふわふわのシブーストクリームと合わせます。 甘酸っぱいすももと 甘くふわふわシブーストクリームが合います。 本日のケーキは •すもものシブースト •ベリークラフティ •抹茶ガトーショコラ •無花果タルト...

焼き菓子が少なくなっております。 ご利用いただきありがとうございます。 これから始まる日々のおやつに お役に立てますように。 本日のマフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、 •全粒粉 •くるみキャラメル 本日のケーキは、 •無花果のタルト...

【追記】 桃のレアチーズタルト。 14時前に売り切れました。 ありがとうございます。 また出ますか?との お問い合わせが １番多い桃のレアチーズタルト。 久しぶりに 作りました。 本日のケーキは、 •桃のレアチーズタルト •キャロットケーキ •無花果のタルト •ミルクレープ...

生地にバナナを練り込んで、 無花果を加えて、 更に上にものせて焼きました。 無花果の季節がやって参りました。 何でも楽しめる時に 楽しみましょう。 本日のケーキは、 •無花果タルト •キャロットケーキ •抹茶のガトーショコラ •バニラのレアチーズケーキ •ベリーのクラフティ...

台風サンサンが ノロノロ過ぎて 早くどっか行けといった感じですが。 これ以上、 被害が広がりませんように。 関東も今週末 どうなるかなと 思いながら、 おやつ 宜しければ 備えのどうぞ。 本日のケーキは、 •ツインチーズケーキ •うたたねプリン •キャロットケーキ...

眩しい朝です。 おはようございます。 一昨日の 迷い猫騒動、 お気に掛けて下さった皆さま。 ありがとうございました。 夜中のベランダに 猫が居るって‥‥。 玄関を開けたら その子が入って来たので、 一緒に一晩過ごしまして。 夜中から朝にかけて 窓が開いている家はないか、...

本日は多八角堂にて 出店しております。 以前 出店の際に作らせていただいた コーヒーとバニラのクッキー。 作ってみました。 八角堂にちなんで 八角形のバニラのクッキー。 他にも スコーンや バターケーキ 少しお得なうたたね舎のおやつセット いつもの焼き菓子を色々と...

本日のキッシュは、 国産大豆、相模原産トマトと茄子とツナ。 お昼おやつや 夜のおかずにどうぞ。 本日のスコーンは、 全粒粉 くるみキャラメル 抹茶とチョコチップ マフィンは、 抹茶と大納言 ケーキは、 有機白ワインとメロンのパンナコッタ 赤い花のゼリー...

第四段。 山口みれいさんのイラストの洋梨です。 綿100%。 おやつや 大切なものを入れて 一緒にお出掛けして下さいませ。 長野県産 プルーンが手に入りましたので タルトに致しました。 上は、 オートミール入りクランブル。 タルトにクリームチーズを敷き詰めて...

8/4（日） 八角堂で開催されるマルシェに 出店させていただくことになりました。 先日参加させていただいたマルシェで ご一緒だったお店の方々も。 はじめましての方々も とても楽しみです。 私は今だに、 マルシェの出店に慣れていませんが、 今回もとんぼ玉の作品を作られている...

昨日は午前中に ダダダと焼き菓子が売れて、 こちらだけになりましたが。 少し復活。 今日も焼けるだけ 焼いていきますよ～。 暑いから 焼き菓子売れないだろうと 思っているのですが。 暑いから 外出回数減らす為に、 多めに買い物されるのかな? 私はいつでも食べたいので、...

気が付けば、 7月のキッシュの日は 本日だけでした。 どうぞお楽しみくださいませ。 トマト、ズッキーニ、 ひき肉のカレーキッシュ。 辛いカレーは 苦手なので、 カレー粉で やさしく味付けしました。 本日のマフィンは、 プラムとクリームチーズ。 バニラが香ります。 温めても...

咲いてますねー。 庭の植物が 元気です。 皆さんは如何でしょうか。 無理をなさらずに 休憩しながら お過ごし下さい。 本日のケーキは、 バナナのキャラメルタルト カフェオレシフォンケーキ コーヒーゼリー 桃のパンナコッタ プラムのタルト ツインチーズケーキ スコーンは、...

7/1(月) 休業致します。 前日、 台所の工事が入る為、 仕込みが出来ないのに気が付きました 。 宜しくお願い致します。

本日のキッシュは、 トマト、ズッキーニ、大豆、ツナ。 具沢山。 温かいトマトが美味しくて、 キッシュに大豆も意外と合うのです。 どうぞ お試し下さいませ。 マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 バニラが ふわっと香ります。 スコーンは、 バナナチョコチップです。...

明日のココカラマルシェでは 焼き菓子の販売ですので、 ケーキは本日のおやつにどうぞ。 抹茶のガトーショコラ ミルクレープ フルーツタルト うたたねプリン バニラのレアチーズケーキ ベリーのクラフティ マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ スコーンは、メープルです。...

【追記】 本日分のキッシュ。 １１時過ぎに完売致しました。 ありがとうございます。 6月最初のキッシュの日は、 相模原県産　有機ズッキーニ、トマト、ツナ。 本日のスコーンは3種類です。 抹茶チョコチップ 酒粕 バナナチョコチップ マフィンは レモンとポピーシード。...