By 世阿弥。
ふと朝、
この言葉が頭をよぎりました。
昨日の嵐は、
今までで１番、
激しかった様な気がします。
私は、小学生ぶりの雹（ひょう）でした。
店が吹っ飛ぶなのではないかと
思うほど、
無事でしたので
本日いつも通り開けます。
ちなみに
いつもでしたら火曜日は休業となりますが、
24日（火）も13時〜17時
お店を開けることに致しました。
宜しくお願い致します。
久しぶりに、
国産レモンとポピーシードのマフィン焼きました。
果汁と皮を摩り下ろして加えた、
爽やかなマフィン。
スコーンは、
•抹茶とチョコチップ
•くるみキャラメ
•純生クリーム
純生クリームは
発酵バターを使用し、
シンプルですが贅沢な味わいです。
ケーキは、
•柿と大納言のタルト
•うたたねプリン
•キャロットケーキ
•抹茶ガトーショコラ
•かぼちゃのチーズケーキ
•すもものシブースト
•いちじくのタルト
天気に気をつけて、
本日宜しくお願い致します。
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