本日もMiinagelato(ミーナジェラート)さんは、 フチノベースさんで店舗販売となります。 お時間変更されて、 10：30〜15：30だそうです。 先日は、 初お披露目のビスケットサンドでしたが、 召し上がれなかったというお声をいただいております。...

国産のかぼちゃと 北海道産クリームチーズを使用しました。 土台は、 全粒粉のビスケットに、 シナモンとカルダモンを合わせました。 密かに人気なチーズケーキです。 本日のケーキは、 ·かぼちゃのチーズケーキ ·コーヒーゼリー（お月様ブレンド） ·プラムのタルト...

今日は、 カップがピンク色になっております。 無意識。 本日のケーキ ·マンゴーモンブラン ·うたたねプリン ·抹茶のガトーショコラ ·コーヒーゼリー（お月様ブレンド） ·りんごと木の実の米粉ケーキ ·キウイのパンナコッタ ·苺とシナモンのタルト マフィンは、...

昨日は、 嵐の様な雨が激しい中、 足を運んで下さった皆さま ありがとうございました。 毎回、緊張して挑みますが、 無事に楽しく終了致しました。 昨日は、 お祝いのケーキを作らせていただいてから、 八王子へ向かいました。 大切なお祝いに ご利用頂くとありがとうございました。...

女性にも男性にも 気に入っていただいている バターケーキ。 昨日売り切れましたが、 本日また焼きました。 しっとり生地に キャラメルとバナナがよく合います。 休日おやつに おめざにどうぞー。 本日のケーキは、 ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·苺とシナモンのタルト...

本日のキッシュは、 新じゃが•菜の花•大豆•ツナ。 玉ねぎも敷いて、 菜の花と大豆とツナを炒め、 新じゃがをゴロゴロのせました。 休日のおかずにどうぞ。 本日のケーキは、 ·フルーツタルト ·ツインチーズケーキ ·木の実とりんごの米粉ケーキ ·うたたねプリン...

3月1日（土） 八王子にあるcaferinさんで開催される、 SpringPaperMarketに参加させていただきます。 当日は、 私以外に4名の作家さんのペーパーアイテムを中心とした作品が並びます。 私もいつもの焼き菓子に加えて、...

ニッセ再び並んでおります。 お菓子と一緒に贈られたり、 ご自身のお部屋に飾ったり。 クリスマスが終わっても、冬の間長くお楽しみいただけますね。 お洋服3種類ございますので、 お楽しみ下さいませ。 星燈社さんのポチ袋も まだありますのでご覧くださいませ。 本日のケーキは、...

アーモンドクリームを敷き詰めたタルトに、 苺を並べて、シナモンクランブルと 有機オートミールをのせて焼きました。 本日のケーキは、 ·苺とシナモンのタルト ·ガトーショコラ ·フルーツタルト ·ラ・フランスのタルト ·ベリーとクリームチーズのクラフティ ·ツインチーズケーキ...

快晴。 外出しやすいお天気です。 お出掛けのついでに、 どうぞお立ち寄り下さいませ。 本日のマフィンは 抹茶大納言。 駿河産の抹茶と 北海道産の大納言を使用しております。 今日は、上にアーモンドをのせました。 スコーンは、 ·渋皮栗 ·黒糖 ·有機いちじく ケーキは、...

発酵バターを使用した パイの様なサクッとしたタルト。 アーモンドクリームと レーズンを合わせて、 りんごを敷き詰め、 シナモンをふるって焼きました。 シナモンて何か落ち着く香り。 ほっとしながら、 秋のおやつの時間を お楽しみ下さいませ。 本日のケーキは、 ·りんごのタルト...

本日のケーキは、 •洋梨のタルト •かぼちゃのチーズケーキ •うたたねプリン •渋皮栗のモンブラン •キャロットケーキ •ベリークラフティ •柿と大納言のタルト 本日のマフィンは、 コーヒーと渋皮栗のマフィン スコーンは、 •全粒粉 •渋皮栗 •黒糖 霧雨の土曜日。...

昨日も携帯を忘れまして、 更新が出来なくて、 お問い合わせいただいたのに 対応出来ず申し訳ございませんでした。 一応、 うたたね舎には電話もありますので ご利用くださいませ。 【うたたね舎】 OPEN 10時〜17時 ☏080-2148-8811 今朝は朝から...

今月の営業日は、 26日（木）27日（金）28日（土）となります。 宜しくお願い致します。 本日のマフィンは、 •焼き芋とりんご •焼き芋 •柿とバナナ スコーンは、 •渋皮栗 •バナナチョコチップ •純生クリーム ケーキは、 •渋皮栗のモンブラン •うたたねプリン...

本日、 火曜日なのですが、 13時〜17時営業致します。 本日のケーキは、 •渋皮栗のモンブラン •キャロットケーキ •うたたねプリン •柿と大納言のタルト •バナナのキャラメルタルト •いちじくのタルト •かぼちゃのチーズケーキ スコーンは、 •渋皮栗 •抹茶チョコチップ...

第1弾。 渋皮栗煮作りました。 昨日から、 スコーン、モンブラン出ております。 生地にも渋皮栗ペーストを練り込んで、 上に煮た栗をドスンとのせました。 本日のスコーンはｚ •渋皮栗のスコーン •バナナとチョコチップ •黒糖 マフィンは 柿と有機バナナ ケーキは、...

By　世阿弥。 ふと朝、 この言葉が頭をよぎりました。 昨日の嵐は、 今までで１番、 激しかった様な気がします。 私は、小学生ぶりの雹（ひょう）でした。 店が吹っ飛ぶなのではないかと 思うほど、 無事でしたので 本日いつも通り開けます。 ちなみに...

朝日を浴びるショートケーキ。 黄桃です。 コンポートにしてあります。 本日のケーキは、 •黄桃のショートケーキ •うたたねプリン •ミルクレープ •フルーツタルト •無花果のタルト 焼き菓子がないです。 連休のおやつにされるのか。 贈り物等にもご利用いただきまして、...

本日も 朝からありがとうございました。 12時前に本日分のキッシュ 売り切れとなっております また23日がキッシュ日となります（予定）。 どうぞ 宜しくお願い致します。 久しぶりに レモンのマドレーヌ焼いてみました。 このお花型がお気に入りです。 どんっ。...

タルトにすももを敷き詰めて、 卵液を流して焼いたら、 ふわふわのシブーストクリームと合わせます。 甘酸っぱいすももと 甘くふわふわシブーストクリームが合います。 本日のケーキは •すもものシブースト •ベリークラフティ •抹茶ガトーショコラ •無花果タルト...