柿と大納言のタルト。

お久しぶりです。

発酵バターを使用した

パイのような塩味のタルトに、

アーモンドクリームと、

北海道大納言を合わせました。

並べた柿は焼くと

水分が飛んで良い感じに。

今だけのタルトです。

お楽しみくださいませ。

本日のケーキは、

·柿と大納言のタルト

·ガトーショコラ

·うたたねプリン

·ベリーとクリームチーズのクラフティ

·いちじくのタルト

·かぼちゃのチーズケーキ

スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·沖縄黒糖

·メープル

スコーンサンド(冷蔵)

·自家製あんこ

バターケーキ

·コーヒーと木の実

くるみ、皮付きアーモンド、カシューナッツ

が入っております。

曇り空良い感じです。

9月最後の週末、

楽しんでくださいませ。

昨日、

ご紹介し焼き菓子、

何点か売り切れております。

お求めいただきありがとうございます。

また焼いていきますね。

それでは、

本日も宜しくお願い致します。