【追記の追記】生成化育。

千葉で農業をやっている友人から、

ルバーブを送ってもらいました。

他にも美味しい野菜色々。

コチラは畑の一部ですが、

丁寧に育てられた野菜をいただけるのは、

本当に有り難いです。

ルバーブはタルト、ジャム、ビネガーに致しましょう。

甘酸っぱいタルト。

ジャムはリコッタチーズと合わせて、

スコーンにサンドしようかなと考え中。

ビネガーが完成したら、

炭酸水で割りましょう。

5月中旬までは、こんな感じでまだ短く。

暖かい日が少なくて成長がイマイチだったそうですが、この度大きくなりまして、

送ってもらえました。

私は、

小学5年生〜中学2年生までを千葉で過ごしましたが、そこでの出会いが今も繋がっている事に感謝しております。

まさか同級生が作った食材で、

お菓子を作る人生になるとは。

面白いです。

ルバーブも季節のものです。

良い気持ちの人達が作っている食材。

どうぞお試し下さいませ。

本日のケーキ

·ルバーブタルト

·マンゴープリン

·プラムのタルト

·うたたねプリン

·コーヒーゼリー（お月様ブレンド）

·ガトーショコラ（有機チョコレート）

·かぼちゃのチーズケーキ

スコーン

·焼きとうもろこし

·沖縄黒糖

·よもぎ大納言

マフィンは2種類。

·ブルーベリーとクリームチーズ

·有機バナナ全粒粉

うたたね舎もツユクサが咲いております。

雨が少なくて、

心配です。

暑さもおさまりませんので、

無理なくお過ごし下さいませ。

本日宜しくお願いします。

【追記の追記】

開店後、

ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

売り切れました。

ありがとうございます。

ルバーブタルト完売致しました。

暑い中ありがとうございます。

また明日の分も焼きます。