お食事マフィン。

たまに作ります。

甘さ控えめ、お食事マフィン。

全粒粉を加えた生地に、塩コショウで味付け。

本日は、

サワークリームとミニトマト。

オレンジ、赤、黄色のミニトマト。

色んな色が入っております。

スコーンは、

·発酵バターと全粒粉

·純生クリーム

·抹茶チョコチップ

本日のケーキ

·苺のタルト

·苺のショートケーキ

·ガトーショコラ

·ベリーとクリームチーズのクラフティ

·オレンジとチョコチップのタルト

·ツインチーズケーキ

·うたたねプリン

·金柑とホワイトチョコのタルト

ホワイトチョコチップを

タルトに入れて焼いたら溶けたので、

上にも飾りでのせました。

金柑の甘露煮が、

もっちりとした食感に仕上がりました。

昨日の風が嘘のようです。

強風の中、

お越し下さった皆さまありがとうございました。

本日バレンタインデー。

私は作れないので買う派です。

山口みれいさんが、

パンフレットを描かれた

ベルギーのローランジェルボーさんのチョコレート。

砂糖や添加物を極力控えて、

激戦されたチョコレートを使用されているそうです。

自分用にも贈り物にも

是非ー。

それでは本日も宜しくお願い致します。