鍋帽子で野菜の旨味を。

こちらの可愛らしい物体は鍋帽子と言います。

私は存在をしらなかったのですが、

幼稚園で使われていたものを、

おさがりで頂きました。

ありがたいです。

私はお味噌汁を作る際に、

野菜とお水を鍋に入れ火をかけ、

温まったらこの鍋帽子を被せます。

野菜の旨味よ出ろ～と思いながら、

あとは放ったらかし。

お味噌を入れるまで、

じっくりゆっくりと鍋帽子に任せます。

凄い偉い鍋帽子。

お味噌汁の野菜も気まぐれです。

今日は何かな～と

楽しんで頂ければ嬉しいです。

お客様から頂いた写真です。

美味しそうに撮って下さり感謝です。

うたたね舎は、

ご飯がメインとなります。

ケーキは？

焼き菓子は？

と聴かれますが、少しずつ増やしていければと思っておりますが、

増えないかもしれません。

本日のマフィンは、

ブルーベリーとクリームチーズです。