【追記】 桃のレアチーズタルト。 14時前に売り切れました。 ありがとうございます。 また出ますか?との お問い合わせが １番多い桃のレアチーズタルト。 久しぶりに 作りました。 本日のケーキは、 •桃のレアチーズタルト •キャロットケーキ •無花果のタルト •ミルクレープ...

今は文章を読む人いないですよと 言われましたが、 営業日は大体ブログを書いております。 私のこんなのは、 文章に値しませんが。 インスタも始めてみましたが、 私の身内は誰もやっていないですし、 ここも読んでいないでしょうが。 最初のカフェからのお客様は、...

柿と大納言のタルト。 久しぶりに焼きました。 発酵バターを使用した 塩味のサクサクタルトに、 アーモンドクリームと北海道産大納言。 柿を並べて焼きました。 本日のケーキは、 •柿と大納言のタルト •キャロットケーキ• •ツインチーズケーキ •抹茶ガトーショコラ...

台風サンサンが ノロノロ過ぎて 早くどっか行けといった感じですが。 これ以上、 被害が広がりませんように。 関東も今週末 どうなるかなと 思いながら、 おやつ 宜しければ 備えのどうぞ。 本日のケーキは、 •ツインチーズケーキ •うたたねプリン •キャロットケーキ...

本日のケーキは、 •マンゴーミルクレープ •ブルーベリーと黒糖クランブル黒糖タルト •プルーンとブルーベリーのクラフティ •キャロットケーキ •桃のレアチーズタルト •太陽プラムとアーモンドの米粉ケーキ スコーンは、 全粒粉 バナナチョコチップ マフィンは、...

【追記】 11：35　キッシュ完売致しました。 ありがとうございます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 本日のキッシュは、 茄子とトマトと赤玉ねぎ 国産大豆とツナです。 今日は、 スコーンがお休みですが マフィンあります！ •焼き芋のマフィン...

暦の上では、 秋を進んでいるのでしょうか、 まだまだ蒸し暑く、 外へ出るのも憚れますが。 ケーキを沢山 作りました。 本日のケーキは、 •太陽プラムとアーモンドの米粉のケーキ •うたたねプリン •フルーツタルト •プルーンとクリームチーズのタルト...

久しぶりの米粉のケーキ。 卵とバターを使用せずに、 メープルシロップと きび砂糖の優しい甘さに仕上げました。 アーモンドはメープルシロップを合わせて カリカリに。 本日のケーキは、 •太陽プラムとアーモンドの米粉のケーキ •フルーツタルト •赤い花のゼリー...

眩しい朝です。 おはようございます。 一昨日の 迷い猫騒動、 お気に掛けて下さった皆さま。 ありがとうございました。 夜中のベランダに 猫が居るって‥‥。 玄関を開けたら その子が入って来たので、 一緒に一晩過ごしまして。 夜中から朝にかけて 窓が開いている家はないか、...

昨日は午前中に ダダダと焼き菓子が売れて、 こちらだけになりましたが。 少し復活。 今日も焼けるだけ 焼いていきますよ～。 暑いから 焼き菓子売れないだろうと 思っているのですが。 暑いから 外出回数減らす為に、 多めに買い物されるのかな? 私はいつでも食べたいので、...

気が付けば、 7月のキッシュの日は 本日だけでした。 どうぞお楽しみくださいませ。 トマト、ズッキーニ、 ひき肉のカレーキッシュ。 辛いカレーは 苦手なので、 カレー粉で やさしく味付けしました。 本日のマフィンは、 プラムとクリームチーズ。 バニラが香ります。 温めても...

咲いてますねー。 庭の植物が 元気です。 皆さんは如何でしょうか。 無理をなさらずに 休憩しながら お過ごし下さい。 本日のケーキは、 バナナのキャラメルタルト カフェオレシフォンケーキ コーヒーゼリー 桃のパンナコッタ プラムのタルト ツインチーズケーキ スコーンは、...

フルーツタルト 赤い花のゼリー ツインチーズケーキ ベリーのクラフティ バナナのシフォンケーキ 苺とシナモンのタルト マフィンは ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンは、 全粒粉 黒糖 バナナチョコチップ メープル レモンの星クッキー焼きました。 他にも...

無料巡回バスが 運行されるそうですので ご案内。 アリオ橋本と 相模原駅南口からの2か所からだそうです。 https://sagamihara-shimin-maturi.com/news/321/ うたたね舎は 6（土）7（日）とメイプルホールにて、...