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執筆者の写真うたたね

お菓子屋。



うたたね舎がカフェから

お菓子屋になってもうすぐ1年です。


ご飯を作っていたのが信じられません。




ちょうど昨年の今頃は、

バタバタとお菓子屋の準備をしていました。


でもこんなに暑かったかなー?と

思い出せません。


ジャムも沢山煮ていたなと思いますが、

暑くて作れません。


桃の時期が過ぎてしまう前に

作りたいですね。


ジャムを楽しみにして下さる方、

もう少しお待ち下さいませ。




さてー、

本日のケーキは。




りんごと木の実の米粉のケーキ

キャロットケーキ

ガトーショコラ

コーヒーゼリー

ルビーのタルト

うたたねプリン





スコーンは全粒粉とクリームの2種類です。




マフィンは

ブルーベリーとクリームチーズ。

自家製カスタードと柑橘。




焼き菓子も

ちょこちょこ焼いております。




それでは

本日も宜しくお願い致します。



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