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【追記】本日キッシュの日。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年10月13日
  • 読了時間: 1分



本日のキッシュは、

長芋とれんこんと舞茸とツナ。



玉ねぎソテーも底に並べて、

ナツメグを効かせて焼いております。


スコーンは、

·渋皮栗

·全粒粉と発酵バター

·有機いちじくとシナモン


スコーンサンド(冷蔵)

·かぼちゃあんバター


気まぐれで

途中から

自家製ラムレーズンと白あんも

出せるかもという感じです。


(出せました!)



マフィンは

焼き芋(シルクスイート)



ケーキは、

·うたたねプリン

·ガトーショコラ

·プルーンとクリームチーズタルト

·ベリーとクリームチーズクラフティ

·りんごと木の実の米粉のケーキ

·柿と大納言のタルト



連休最終日、

なんだか暑いです。


風が春のよう。


本日も

1日宜しくお願い致します。




【追記】

本日分のキッシュ売り切れました。


お選びいただき

ありがとうございます。

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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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