桜のバターケーキ。

よつ葉バターと洗双糖を使用した

バターケーキです。

パウンドケーキが丸くなったやつ。

今回は、

桜あんと合わせました。

仕上げに桜パウダーで作ったアイシングと桜の塩漬けをのせました。

スコーンは、

·さくら

·発酵バターと全粒粉

·いちご

マフィンは、お休みです。

ケーキは、

·苺のタルト

·ベリークリームチーズのクラフティ

·フルーツタルト

·桜のガトーショコラ

·苺のパンナコッタ

有機バニラビーンズときび砂糖を使用した

パンナコッタ。

今朝作った苺のソースと合わせました。

焼き菓子も

コツコツ焼いてます。

発酵バターをしようした

くるみとチョコチップ。

コーヒー豆はコーヒー味。

コップはバニラ味。

等など。

おやつにご利用下さいませ。

27日（木）は、

休業となりますので

お気をつけ下さいませ。

今月の店鋪での営業は、

本日を入れてあと3日。

あっという間でした。

それでは、

本日も宜しくお願い致します。