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たらの香草パン粉焼き。

本日のうたたねご飯は 鱈の香草パン粉焼き。 宮城県沖でとれました 天然鱈。 押麦入りご飯とお味噌つき。 マフィンは レモンとポピーシード。 ブルーベリーとクリームチーズ。 ケーキは、 ガトーショコラ 苺のパンナコッタ キャロットケーキ 抹茶のシフォンケーキ...

レモンとポピーシードのマフィン。

外はどんより 食べ物で爽やかに。 本日のマフィンは レモンとポピーシード。 皮と果汁を生地に加えて 焼きました。 ポピーシードの つぶつぶ食感が面白い。 うたたねご飯は たらの香草パン粉焼き。 ハーブ苦手な方ごめんなさい。 さくさくパン粉の たらちゃんです。 ケーキは、...

クランベリーとチーズのマフィン。

本日のマフィンは 清見オレンジとバナナ。 バナナとくるみ。 クランベリーとチーズ。 ↑こちらはお食事マフィンでは ありません。 甘い生地にクランベリーとナチュラルチーズを合せました。 ケーキは、 ガトーショコラ キャロットケーキ オレンジのタルト 暑くなったり...

おはようございます。

雨がやみました。 鳥が元気に鳴いております。 疲れたら ボーッとしにお越しください。 本日のマフィンは 葉玉ねぎとツナ。 バナナとくるみ。 清見オレンジとバナナ。 ケーキは、 ガトーショコラ うたたねプリン 抹茶のシフォンケーキ 清見オレンジのタルト うたたねご飯は...

3の付く日はキッシュの日。

本日5月13日は キッシュの日です。 厚木のトマトと茄子とツナのキッシュ。 新じゃがと新玉ねぎポタージュ。 ポタージュは、 バターを使用せず野菜を蒸し煮に しております。 野菜のペスーストを 少しの生クリームと牛乳でのばして 塩で味つけ。 どうぞ お試し下さいませ。...

うたたねご飯売り切れです。

本日も ありがとうございました。 明日はキッシュの日なので、 ご飯はお休みです。 宜しくお願い致します。

葉玉ねぎのマフィン。

好評でしたので また作ります。 本日のマフィンは 葉玉ねぎのマフィン、 苺とクリームチーズのマフィン。

本は心の栄養。

ここ数ヶ月で 色々な本が届きましたので ご紹介を。 「この本がお店にあったら癒されると思って…」といただきました。 私の為と言うよりも、 来店されるお客様たちへの贈り物。 葉っぱの切り絵コレクション。 文房具を語る、語る。 語るには好きよりも深い想いと、 広い知識が必要。...

こんな日はチャイを。

また気温が下がって 涼しい。 スパイスたっぷりの チャイを頂きたい。 お砂糖抜きも出来ますよ。 マフィンと一緒に 頂きたい。 本日は アボカドとパルメザンチーズ。 苺とクリームチーズ。 スコーンも 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 そろそろ黒糖スコーンを 何かに変えようか...

葉玉ねぎとツナのマフィン。

本日のマフィンは、 3種類です。 バナナとくるみ 清見オレンジとバナナ 葉玉ねぎとツナ ケーキは、 抹茶のガトーショコラ カフェオレのシフォンケーキ 苺のパンナコッタ うたたねプリン 清見オレンジのタルト スコーンも 全粒粉と黒糖の2種類。 コーヒーは、 お月様ブレンド...

自家製ジンジャエール。

生姜ときび砂糖、 シナモンと唐辛子と蜂蜜で作る 自家製ジンジャエール。 すっきり しゅわしゅわ 気分転換にどうぞ。 本日のマフィンは 3種類。 アボカドとパルメザンチーズ。 クランベリーとホワイトチョコ。 苺とクリームチーズ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類ございます。...

アボカドとパルメザンチーズのマフィン。

本日のマフィンは アボカドとパルメザンチーズ。 クランベリーとホワイトチョコ。 温かいアボカドも美味しいです。 どうぞお試し下さいませ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の2種類ございます。 全粒粉のスコーンは ジャムと生クリームが付きます。 黒糖には生クリームのみと なります。...

豚の梅醤油焼き。

本日のうたたねご飯は、 豚の梅醤油焼きです。 押麦入りご飯と お味噌つき。 マフィンは 枝豆とチーズ。 バナナとピンクグレープ。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 スコーンは 全粒粉と黒糖の 2種類ございます。 あんこは終了致しました。...

うたたねご飯は売り切れました。

本日もありがとうございました。 マフィンは 枝豆とチーズ。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 ございます。 ケーキや スコーンもございますので おやつにどうぞ。

なんでこんなに作っているのでしょう。

次はマフィン屋さんでしょうか。 気が付いたら 本日のマフィン4種類となりました。 休日のおやつにもどうぞ。 スモークサーモンとクリームチーズ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 枝豆とチーズ。 バナナとくるみ。 ケーキは 抹茶のガトーショコラ うたたねプリン ルビーのタルト...

今更、GWの話。

世の中に着いていけていないもので、 ご連絡遅くなりましたが、 GWは定休日の火・水曜日以外は 営業しております。 時間も変わらず 10:00~17:00です。 意外とお問い合わせがありまして びっくり。 うたたね舎に興味を持って下さりありがとうございます。 ということで...

マフィンスコーン売り切れです。

ルビーのタルト、 マフィンとスコーン 2種類ずつとも 売り切れです。 前の店でも出したことが ないらしい(私は覚えてないm(__)m) スモークサーモンとクリームチーズのマフィン。 明日も出せたら 出します。 ちなみに黒糖スコーンは、 黒糖が無くなってしまったので...

スモークサーモンクリームチーズのマフィン。

昨日も さらっと登場しました お食事マフィン。 お砂糖を少な目にし、 塩コショウで味付け。 全粒粉加えて さくっとした食感に仕上げております。 本日のマフィンは ・スモークサーモンとクリームチーズ。 中に小ねぎが入ってます。 ・ブルーベリーとクリームチーズ。...

うたたねご飯売り切りです。

雨の中 ありがとうございます。 本日のうたたね舎は売り切れました。 抹茶のガトーショコラ以外の ケーキやマフィン スコーンございます。 足元お気を付けて お越しくださいませ。

うたたねの叙事叙情: Blog2
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