本日分のフレンチトーストは売り切れました。 ありがとうございます。 ケーキも ガトーショコラと うたたねプリンがあります。 どうぞ ごゆっくりお過ごし下さいませ。

只今のフルーツビネガーは、 林檎になります。 爽やかな色。 上へと向かう 可愛い炭酸の泡。 さっぱり スッキリとした味わいです。 疲れた身体にどうぞ。 本日のマフィンは りんごとバナナ。 バナナとくるみ。 クランベリーとホワイトチョコ。 マフィンやスコーンは...

涼しさを感じると より食べたくなる ベリーのクラフティ。 タルトに ３種のベリーとクリームチーズを入れて バニラが香るプリン液を流して 焼き上げます。 私はコーヒと頂きたい。 また本日は、 うたたねプリンと ガトーショコラも並んでおります。 マフィンは...

実りの秋。 豊作です。 みれいさんの野菜図鑑。 やさしい生命力を感じる。 美味しいもの 色々食べたいな。 旬の食材 たくさん使いたいな。

おはようございます。 昨夜から 帰宅される方や、 今朝も通勤・通学の方 お疲れ様です。 電車は混みまくり。 乗るだけで疲れてしまいます。 また本日は気温も少し高くなるのでしょうか。 お前だよと言われそうですが 皆様も体調にお気をつけ下さいね。 秋桜も 台風に負けずに...

本日のマフィンは、 クランベリーとホワイトチョコ。 バナナとリンゴ。 バナナとくるみです。 何だか肌寒いので 温かい飲み物と一緒にどうぞ。 ケーキは ガトーショコラ うたたねプリンになります。 甘いもので ひと休み。 ゆっくりとお過ごし下さいませ。...

10月は定休日以外にも 10月15日（金）に 休業致します。 また臨時で休業することがありましたら こちらでお知らせ致します。 宜しくお願い致します。

いつも素敵な世界を見せてくださる mellow bellさん。 今回は２種類の作品をお持ち下さいました。 木の器の上に どんぐり頭のお家。 卵よりもちょっと大きいサイズです。 カラフルなお花と 小さな実など お家の周りを彩ります。 見れば見るほど 引き込まれます。 こちらは...

本日のマフィンも３種類です。 バナナとりんご。 バナナとくるみ。 ブルーベリーとクリームチーズ。 バナナを生地に練り込むとしっとり。 焼けたリンゴが好きなのです。 お月様ブレンドと一緒に いかがでしょうか？ mellow bellさんの 新しい作品も届いておりますので、...

久しぶりのフレンチトーストです。 懐かしいなという方も、 以前食べそびれてしまった方も、 はじめましての方も。 当分うたたね舎は フレンチトーストをメインにやっていきたいと思います。 マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ。 バナナとくるみ。 バナナとリンゴ。...

明日から店を開けてみますが、 まずは スコーンとマフィンと フレンチトーストで始めてみようかと。 フレンチトーストは 以前の店でも気に入って下さる方が多くて、忙しくなってメニューから外したものです。 自分でも 久しぶりに食べたいなと思い、 仕込んでみました。...

少し遠くに住まわれているお客様。 まだうたたね舎には お越し頂いた事がないのですが、 いつかきっとお会いできるはず。 大切にされていたポストカードを見て、 うたたね舎と私を思い浮かんでくれたそう。 あたたかいメッセージと供に 届きました。...

例えばカフェで読むならば、 席について コーヒーが届くまでの時間や、 甘いものを食べて ホッとして、 フォークを置いて頁をめくり、 コーヒーの香りと一緒に また新しい物語が始まる。 そんな小さな時間で 読み終えられる お話が24篇。 どの話にも 月とコーヒーが出てきて、...

ご無沙汰しております。 今日は店まで行ってみましたが、 休んでいる間に、 涼しくて歩きやすい気候となりました。 ただまだまだゆっくりペースでしか動けず、少しの事しか出来ない気がしております。 有り難いことに 日曜日はご予約があるので...

うたたねご飯では ポテトサラダやかぼちゃのサラダ、 タルタルソースで大活躍。 松田のマヨネーズ。 私のレシピでは そんなに量は必要ないけれど せっかくなら美味しいものを使いたい。 ということで、 時々マヨネーズはどこのですかと ご質問頂くのですが、 私は 松田のマヨネーズを...

もうすぐ休業するってのに 新作を。 紫いものシフォンケーキ。 どうにもうまく作れなくって、 何度か試作をして、 なんとか完成。 芋栗かぼちゃ、 秋には美味しいものが たくさん出てきますね。 楽しみ楽しみ。 他にもケーキは、 キャロットケーキ ガトーショコラが並んでおります。...

それは、 遠足のおやつを買いに行く わくわくに近いでしょうか。 奇妙な植物園さんへ 訪れる際の心の中は、 そんな風に弾んでおります。 本が好きな私にとっては とても嬉しい空間ですが、 お店の名前から伝わる通り、 本と一緒に植物も共存しております。 不思議がいっぱいの...

おはようございます。 朝から雨です。 窓全開で雨の音を聴きます。 月曜日から休業になりますので、 食べたいケーキを焼いております。 本日は キャロットケーキ ガトーショコラ うたたねプリン マフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ。 足もと滑りやすくなっております。...