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【追記】3のつく日はキッシュの日。

【追記】 12:30頃にキッシュ完売致しました。 ありがとうございます。 本日のキッシュは、 新じゃが、新玉ねぎ、のらぼう菜、ツナ。 お昼や、 夜ご飯のおかずにどうぞ。 本日のケーキは、 フルーツタルト ベリーのクラフティ 苺とシナモンのタルト うたたねプリン...

4月の雨。

寒いですね。 この寒さのお陰で、 入学式や入園式、 始業式まで桜が持ちそうな。 どうぞ暖かくしてお過ごし下さい。 本日のケーキは? 苺のショートケーキ 苺のタルト キャロットケーキ ガトーショコラ ルビーのタルト ベリーのクラフティ スコーンは、 全粒粉 バナナチョコチップ...

ようこそ4月。

3月が終わった実感を 味わう事なく 4月に滑り込む。 3年前の今頃は、 うたたね舎が出来上がるのか、 毎日バタバタしていた記憶。 たった3年で色んな事がありすぎて、 ここに来た理由は、 もっとゆっくり 暮らしを味わいたいという想いでしたが、 まだまだ そうはいかないみたい。...

3月もありがとうございました。

本日も温かい日となりそうです。 お出掛けのついでに お立ち寄り下さいませ。 本日のマフィンは、 ブルーベリーとクリームチーズ。 よつ葉バターとこめ油を使用して、 ふわっと仕上げております。 おやつや 明日の朝ごはんに どうぞ。 バターケーキは、 木の実とコーヒー。 ゆっくり...

おためし

パウンドケーキのはしっこ。 お試しにどうぞ。 少しお安くなっております。 柚子と抹茶大納言の2種類が 包まれております。 本日のケーキは 苺のタルト うたたねプリン ベリーのクラフティ ガトーショコラ キャロットケーキ 苺とシナモンのタルト 苺のショートケーキ...

【追記】なんでしょう。

【追記】 おやつの時間より早いですが 苺のタルト売り切れました。 明日も作る予定ですので 宜しくお願い致します。 凄い雨ですねー。 出勤方、部活動の方、 お出掛けの方。 朝からお疲れ様です。 今日は目的地についたら もうそれでマルで 良いんじゃないでしょうか。...

のんびり。

曇っていて のんびりな気分。 鳥も鳴かずに 静かな庭です。 本日のケーキは、 苺とシナモンのタルト ガトーショコラ キャロットケーキ 焼きチーズタルト バターケーキは、 塩キャラメルとバナナ。 スコーンは、 全粒粉です。 ただいま、 焼き菓子色々と揃っております...

うっかり。

うたたね舎 焼き菓子 橋本

いつも通りに。

相原での出張うたたね舎 2日目ありがとうございました。 いつもとは違う場所での 焼き菓子の販売で、 毎度緊張はするものの。 初めましての方や 奇妙な植物園さんのお客様とも楽しく お話が出来て嬉しかったです。 そして うたたね舎へお越し下さるお客様には いつも助けられて...

出張 2日目。

本日もJR相原駅 奇妙な植物園さんにて 焼き菓子の販売を致します。 営業時間 14〜19時 今回、 柚子のパウンドケーキは出されますか? とお問い合わせ頂きましたので 早速焼きました。 覚えていただいた事が、 とても嬉しいです。 こちらは、...

インスタグラム始めました。

昨日、レジを開ける度に 柑橘の香りがして 爽やかでいい感じ。 どなたかお札に香りを付けて いらっしゃたのか。 その香りに促され、 柑橘とチョコチップタルト 作りました。 丸いタルト。 本日は、 アーモンドクリームを敷き詰めた所に、 ぽんかんと甘夏をのせて焼きました。...

スコーン。

うたたね舎

暖かいですね。

本日のマフィンは、 焼き芋です。 生地にも焼き芋を練り込んで 芋芋しています。 おやつにお昼に、 明日の朝ごはんにもどうぞ。 本日のケーキは、 苺のタルト ガトーショコラ ミルクレープ ベリーのクラフティ うたたねプリン 苺のショートケーキ 苺とシナモンタルト スコーンは、...

今日の苺は紅ほっぺ。

本日のケーキは、 苺のタルト 苺のショートケーキ 苺のパンナコッタ ガトーショコラ ベリーのクラフティ 苺の季節が終わりそうなので、 ショートケーキ少し大きくなっております。 スコーンは バナナとチョコチップ。 ゴツゴツ。 水分はバナナのみです。 バナナで固まっています。...

おはようございます。

風がないと 歩きやすいです。 お散歩のついでに お立ち寄り下さいませ。 本日のケーキは、 苺のタルト 苺のショートケーキ 苺とシナモンのタルト ガトーショコラ 焼きチーズタルト ぽんかんと甘夏のパンナコッタ スコーンは、 全粒粉 くるみキャラメル バターケーキは、...

【お知らせ】出張うたたね舎。

3月22日(金)・23日(土)の2日間、 相原駅にございます 「奇妙な植物園」さんにて、 2度目の出張うたたね舎を やらせていただく事となりました。 急なお知らせではありますが、 お越しいただけたら 嬉しいです。 最近、 作って楽しい、 それから...

苺はかおり野。

果肉が真っ白で 綺麗です。 静岡県産 かおり野をしよしy 本日のケーキは、 苺のタルト 焼きチーズタルト 苺とシナモンのタルト カフェオレのシフォンケーキ ガトーショコラ キャロットケーキ ミルクレープ ベリーのクラフティ スコーンは、メープル。 ゴツゴツ。...

3月の雪。

火曜日、 雪が降りましたね。 庭の端っこに少し雪が残っていてびっくり。 啓蟄が過ぎ 暖かくなると思いきや、 寒い日が続いております。 温かい部屋で、 おやつをどうぞ。 本日のケーキは、 苺のタルト キャロットケーキ 苺とシナモンのタルト ガトーショコラ ベリークラフティ...

本日キッシュの日。

菜の花とトマト新玉ねぎとツナのキッシュ。 今日のショートケーキは、 久しぶりにカップで。 ひな祭りと言うことで 特別に苺をモリモリに。 きのこは 最初に勤めた店から使っている お気に入り。 本日のケーキは、 苺のショートケーキ ガトーショコラ 焼きチーズタルト...

パイナップルとマカダミアナッツのバターケーキ

おい、お前。 いくつ作るつもりだい。 と自分に聞いても分からない。 今日もまた新しいバターケーキ作りました。 楽しいです。 パイナップルとマカダミアナッツ。 ナッツごろごろ。 生地自体はバターと卵の優しい味わい。 洗双糖もまろやかな甘さ。 おやつにどうぞ。 昨年も作った...

うたたねの叙事叙情: Blog2

2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

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