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【追記】ぽんかんと甘夏パンナコッタ。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2024年2月29日
  • 読了時間: 1分



【追記】

本日分の

スコーン、マフィン、バターケーキは

売り切れました。


寒い中ありがとうございます。


ケーキも少なくなっておりますが、

おやつにどうぞ。








ぽんかんと甘夏でソースを作って、

有機バニラビーンズを使用した

パンナコッタ作りました。



この時期は

お忙しくされるお客様が多いのですが、


そんな中、

足を運んで下さり

ありがとうございます。


おやつで少し

休憩ができますように。


本日のケーキは、


ぽんかんと甘夏のパンナコッタ

苺のタルト

焼きチーズタルト

ガトーショコラ

ルビーのタルト

うたたねプリン



バターケーキは、

コーヒーと木の実です。




マフィンは

苺とクリームチーズ。


スコーンは2種類です。

黒糖。

バナナチョコ。



苺ジャム作りました。



静岡県産、紅ほっぺ。


苺の色がとても良く

味もぎゅっと凝縮されていています。




あっという間の2月、

お疲れ様でした。


ここからまた

怒涛の3月が始まりますが、


皆様お身体にお気をつけて。



本日も宜しくお願い致します。


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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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